Wie man als Anfänger bei Herb Container Gardening erfolgreich ist

Denken Sie darüber nach, Kräuterbehälter im Garten zu betreiben? Kräuter sind die perfekten Kandidaten für den Anbau in Töpfen. Pflanzen Sie sie in großen Behältern mit etwas Gemüse auf Ihrer Veranda oder Ihrem Balkon oder halten Sie ein paar Pflanzen auf Ihrer Küchenfensterbank. Kräuter haben immer einen Platz in meinem Haus. Sie sind meistens einfach zu züchten und ich liebe es, Zutaten in der Nähe zu haben, die bei Bedarf zum Kochen bereitstehen.

Behälter sind eine ausgezeichnete Wahl für Kräuter, denn wenn das Wetter zu kalt wird, können Sie sie hineinbringen und sie auch dann genießen, wenn der Rest Ihres Gartens gefriert. Mit der Kräutergartenarbeit in Behältern können Sie Pflanzen bewegen, um sie nach Bedarf Sonnenlicht oder im Hochsommer Schatten zu spenden. Container sind auch ideal für Gartenarbeiten auf engstem Raum. Wenn Sie keinen größeren Garten haben, können Sie leicht Kräuter in Töpfe pflanzen.

Warum Kräuter pflanzen?

Kräuter sind eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Küche zu verbessern. Nichts geht über den scharfen Geschmack frisch geschnittener Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Salbei. Ein Kräutergarten spart auch im Lebensmittelgeschäft Geld. Außerdem müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihre Kräuter im Kühlschrank verderben.

Ganz zu schweigen davon, dass Kräuter Bestäuber anziehen, was eine hervorragende Nachricht für Ihre anderen Gartenpflanzen ist. Einige duftende Kräuter halten Schädlinge auch ab, wenn sie in der Nähe bestimmter Kulturen gepflanzt werden.

Darüber hinaus sind viele Kräuter auch mehrjährig, sodass sie jedes Frühjahr zurückkehren und Sie sie nicht erneut pflanzen müssen. Ihre Geschmacksknospen und Ihr Portemonnaie werden es Ihnen danken.

Wachsende Kräuter in Behältern

Es gibt ein paar Tricks, die Ihnen helfen, im Kräutergarten von Behältern erfolgreich zu sein, einschließlich des Wissens, welche Behälter Sie auswählen müssen, welchen Boden Sie verwenden müssen und wo Sie Ihre Töpfe perfekt aufstellen können.

Behältergröße

Kräuter sind wie die meisten anderen Pflanzen; Sie brauchen Raum zum Wachsen. Lassen Sie sich nicht auf die Idee ein, dass Kräuter in Miniaturtöpfen glücklich verkrampft bleiben. Möglicherweise können Sie mit Sukkulenten davonkommen, aber Kräuter eignen sich besser für geräumige Behälter. Die meisten Kräuter haben keine sehr tiefen Wurzelsysteme, daher reicht ein flacher Topf. Wählen Sie nur einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 6 Zoll - je größer, desto besser. Ich habe meine Petersilie in einem großen 14-Zoll-Topf und es war noch nie gesünder!

Kindergärten verkaufen Ihnen süße kleine Kräutertöpfe, aber diese Umgebung sollte nicht dauerhaft sein. Es ist am besten, diese im Laden gekauften Kräuter in einen größeren Behälter zu verpflanzen, um zu verhindern, dass die Pflanzen wurzelgebunden werden.

Sie möchten Wurzelfäule vermeiden, wählen Sie also einen Behälter mit Drainagelöchern oder fügen Sie einige selbst hinzu. Wenn dies nicht möglich ist oder Sie nicht bereit sind, Ihren brandneuen Topf zu durchstechen, geben Sie Steine ​​auf den Boden Ihres Behälters, um die Entwässerung zu unterstützen.

Ein selbstbewässernder Topf ist praktisch, aber Vorsicht. Nicht alle Kräuter sind konstant feucht. Einige Kräuter - wie Basilikum - bevorzugen es, wenn der Boden zwischen den Bewässerungen Zeit zum Austrocknen hat.

Boden

In einem Topf ist die Bodenmischung unerlässlich. Es gibt weniger Raum für Fehler. Wählen Sie eine Bodenmischung, die gut abfließt, aber nicht innerhalb eines Tages austrocknet, wenn sie nicht bewässert wird. Suchen Sie nach einer, die eine gute Drainage und viel Ernährung hat.

Einige Kräuter haben spezielle Vorlieben. Zum Beispiel eignen sich Pflanzen wie Basilikum und Rosmarin gut für sandige Böden. Überprüfen Sie immer das Pflanzenetikett, bevor Sie Ihre Pflanze in den Topf stellen.

Behältermaterial

Es gibt unendlich viele Behälter, von Kunststoff über Zement bis hin zu allem dazwischen. Der von Ihnen gewählte Container ist weitgehend eine Frage der Präferenz.

Terrakotta und Ton sind beliebte Optionen, da das Material leicht und erschwinglich ist. Möglicherweise müssen Sie sie im Winter ins Haus bringen, da sie in der Kälte Risse bekommen können. Sie trocknen auch schneller aus als Töpfe aus anderen Materialien, sodass Sie möglicherweise häufiger gießen müssen.

Kunststoff- oder Harztöpfe sind erschwinglich und leicht, halten aber nicht so lange wie Stein- oder Tonoptionen. Auf der positiven Seite, sie knacken nicht in der Kälte und sie halten Wasser besser.

Zement- oder Steintöpfe sind schwer und teurer, aber sie sind eine dauerhafte Option. Sie werden keinen Stein pflücken wollen, wenn Sie vorhaben, Ihre Kräuter zu bewegen.

Der richtige Ort

Kräuter mögen viel Sonne - zumindest die meisten - stellen Sie Ihre Töpfe an einem sonnigen Ort auf. Eine Fensterbank, die viel helles Tageslicht erhält, ist ideal. Seien Sie nur vorsichtig, wenn die Temperaturen sinken. Einige Kräuter reagieren besonders empfindlich auf Kälte (z. B. Basilikum).

Einige Pflanzen werden es zu schätzen wissen, draußen neben einer warmen Mauer zu stehen, während andere in der Hitze welken. Andere Pflanzen brauchen etwas Schatten am Nachmittag oder etwas Schutz vor dem Wind. Überprüfen Sie unbedingt die Empfehlungen für Ihre bestimmte Anlage.

Stellen Sie Ihre Kräuter in die Nähe. Wenn Sie Ihre Töpfe zu weit von Ihrem Zuhause entfernt oder an einem ungünstigen Ort in Innenräumen aufstellen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie sie gießen, pflegen und von ihnen ernten. Halten Sie sie in der Nähe, und Sie werden Ihre Kräuterpflanzen besser nutzen können.

Auswahl der besten Kräuter für den Behälteranbau

Das wichtigste zuerst. Ob ein Kraut in Behältern gut wächst oder nicht, das Wichtigste ist, ob Sie es verwenden oder nicht. Machst du viel Pasta? Bevorzugen Sie französische Küche? Wenn Sie einen Kräutergarten für Küchenbehälter bepflanzen, wählen Sie die Pflanzen aus, die am wahrscheinlichsten auf Ihrem Teller landen.

Vielleicht möchten Sie Bestäuber anziehen oder Schädlinge abschrecken. Oder Sie möchten einen lebendigen, wachsenden Medizinschrank. Pflanzen Sie keine Kräuter, von denen Sie nicht viel Gebrauch machen werden.

Ich ziehe es vor, einjährige Kräuter in Behälter zu pflanzen, weil ich nach dem Absterben im nächsten Jahr immer etwas anderes in diesen Behälter pflanzen kann. Die meisten Kübelpflanzen auf meiner Veranda sind mit einjährigem Gemüse und Kräutern gefüllt. Die vorübergehende Natur meines Verandagartengartens bedeutet, dass ich nächstes Jahr alles neu ordnen und eine ganz neue Oase schaffen kann.

Denken Sie an Ihre Bedürfnisse

Während Sie mit fast jeder Pflanzensorte erfolgreich im Kräutergartenbau in Containern arbeiten können, gibt es einige Optionen, die auffallen.

Minze - Sie möchten Minze nicht direkt in Ihre Gartenbeete pflanzen, da sie sich wie ein Lauffeuer ausbreitet. Im Laufe der Zeit kann Minze schnell invasiv werden. Deshalb ist es das perfekte Kraut für einen Behältergarten.

Schnittlauch - dieses mehrjährige Kraut ist ideal für den Anbau in Behältern und eine perfekte Pflanze für Ihren selbstbewässernden Topf, da Schnittlauch feuchten Boden bevorzugt. Schneiden Sie sie für die Küche oder lassen Sie sie blühen und Bestäuber anziehen. Sie können auch die Blumen essen. Sie sind essbar!

Zitronenmelisse - ein Verwandter der Minze, ist auch ein aggressiver Züchter und wird am besten in einen Behälter gepflanzt, um seine Wachstumsgewohnheiten buchstäblich einzudämmen.

Rosmarin - eine holzige Staude mit einem scharfen Aroma. Rosmarin ist ein idealer Kandidat für Behälter. Achten Sie nur darauf, nicht über Wasser zu gehen. Wie Basilikum bevorzugt es trockeneren Boden.

Basilikum - Eines meiner Lieblingskräuter für den Anbau in Behältern ist Basilikum. Es ist empfindlich gegen Kälteeinbrüche. Wenn Sie es also in einem Topf aufbewahren, können Sie es leicht schützen und bei kaltem Wetter ins Haus bringen.

Koriander - Koriander (auch bekannt als Koriander) ist in einem Behälter vollkommen glücklich, solange Sie ihm einen tiefen, breiten geben. Koriander mag feuchten, reichen Boden und viel Sonne.

Estragon - Diese aromatische Pflanze wächst größer als einige Kräuter. Planen Sie daher, ihr einen 3-Gallonen-Behälter zu geben. Estragon mag keinen Wind, also legen Sie ihn an einen geschützten Ort.

Lavendel - Einige Lavendel mögen kein kaltes Wetter, daher ist der Anbau von Behältern der perfekte Weg, um die Pflanze dort zu haben, wo sie sonst nicht wachsen würde. Diese süß riechende Pflanze benötigt gut durchlässigen Boden. Stellen Sie daher sicher, dass Ihr Behälter viele Abflusslöcher hat.

Zitronenverbene - Zitronenverbene ist ein großer Strauch, der bis zu 3 Meter hoch werden kann. In einem Behälter bleibt es kleiner, aber Sie müssen es häufig beschneiden. Planen Sie auch, ihm reichlich Dünger zu geben.

Tipps für die Gartenarbeit mit Kräuterbehältern

  • Selbst wenn Sie nicht alle Ihre frischen Kräuter verbrauchen können, können Sie sie auch mit einem Dörrgerät trocknen, um sie später zu verwenden. Sie müssen nie wieder in den Gewürzgang gehen und Geld für teure Beutel mit gemahlenem Bohnenkraut oder Koriander ausgeben.
  • Bei der Gartenarbeit mit Behälterkräutern müssen Sie Ihre mehrjährigen Kräuter möglicherweise etwas sorgfältiger schützen, als wenn sie in den Boden oder in Hochbeete gepflanzt werden. Am Ende der Saison stark mulchen oder die Töpfe hineinbringen.
  • Sparen Sie Geld, indem Sie Ihre Kräuter aus Samen herstellen. Möglicherweise benötigen Sie etwas Geduld. Es dauert jedoch eine Weile, bis viele Kräutersamen keimen und sich ihre süße Zeit nehmen, um etablierte buschige Pflanzen zu werden.
  • Ernten, ernten, ernten und noch mehr ernten. Pflücken und schneiden Sie regelmäßig Blätter von Ihren Kräuterpflanzen ab, um zu verhindern, dass die Pflanze blüht, und um zu säen. Sobald es blüht, wird das Laub bitter, während sich die Pflanze auf die Selbstsaat vorbereitet.
  • Füllen Sie die Kräuter nicht zu eng zusammen. Wenn Sie eine Sammlung von Kräutern in einem Behälter erstellen möchten, machen Sie es! Ein Kräuterarrangement ist eine gute Idee. Geben Sie jeder Pflanze genügend Platz zum Atmen. Sie benötigen einen entsprechend großen Behälter, wenn Sie mehrere Kräuter pflanzen möchten.
  • Pflanzen Sie ähnliche Kräuter zusammen. Es mag süß aussehen, aber Basilikum und Schnittlauch in denselben Behälter zu pflanzen ist wahrscheinlich keine gute Idee. Die Pflanzen haben sehr unterschiedliche Boden- und Pflegebedürfnisse. Versuchen Sie stattdessen, Kräuter mit ähnlichen Bedürfnissen zusammen zu pflanzen. Sie werden nicht versehentlich eine Pflanze überbewässern oder eine andere verdorren lassen und sterben.
  • Nicht über Wasser! Wenn wir feststellen, dass unsere Pflanzen weniger als gesund aussehen, gehen wir sofort davon aus, dass sie Wasser benötigen. Stecken Sie vor dem Gießen Ihrer Kräuter einen Finger in den Boden, um zu prüfen, ob er feucht ist oder nicht. Wenn es feucht ist, denken Sie darüber nach, was sonst noch passieren könnte. Bietet der Topf eine ausreichende Drainage? Befindet sich die Pflanze schon eine Weile im selben Behälter? Könnte es aus seinem Topf herausgewachsen sein? Vielleicht muss Ihre Kräuterpflanze gedüngt werden?

Wie züchtest du gerne Kräuter? Haben Sie sie alle in Behältern oder nur wenige ausgewählte Pflanzen? Welches Kraut wächst am liebsten? Ist es auch dein Lieblingsküchenkraut? Lass es uns in den Kommentaren wissen!