Wie man Kompost macht - Die komplette Anleitung

Kompostierung mag für den neuen Gärtner wie ein entmutigendes Unterfangen erscheinen, aber es ist wirklich ganz einfach. Das Befolgen einiger entscheidender Regeln ist der Schlüssel zur Herstellung von Schwarzgold für Ihren Garten.

In der Tat ist das Erlernen des Kompostierens nicht nur einfach, sondern ich würde es für jeden ernsthaften Gärtner als wesentlich erachten.

Das erste Mal, dass ich mich mit Kompostierung beschäftigte, war, nachdem ich meinem Vater zu seinem Geburtstag einen Kompostbehälter gekauft hatte. Ich hatte gehofft, dass wir gemeinsam ein Abenteuer in der Kompostierung beginnen können. Rückblickend weiß ich nicht wirklich, was ich dachte. Habe ich wirklich geglaubt, mein Vater, der Probleme mit dem Konzept des Recyclings hat, würde es sich zur Gewohnheit machen, Küchenabfälle draußen in einen Mülleimer zu werfen?

Jahre später kompostiert er tatsächlich noch! Er wirft die meisten Küchenabfälle in den von der Stadt gelieferten Mülleimer, aber der schwarze Mülleimer bleibt im Hinterhof und ist mit irgendetwas gefüllt. Er ignoriert weiterhin meine Warnungen vor dem Einwerfen nicht biologisch abbaubarer Materialien - er besteht darauf, dass Keramiktöpfe irgendwann kaputt gehen (Tipp: Sie werden nicht. Überlegen Sie, was Sie in einer archäologischen Ausgrabung finden könnten, und Sie werden verstehen, warum) . Aber ich bin froh, dass er es versucht.

Als ich in das Haus zog, das ich mit meinem Mann teile, war ich aufgeregt, einen schwarzen Kompostbehälter in der Ecke des Hofes zu entdecken. Leider war es auch von Unkraut umgeben und schlecht gelegen. Aus der Sonne heraus und in einem tief schattigen Bereich zurückgesetzt, wurde der Mülleimer selten heiß genug, um die Materie, die ich hineingesteckt hatte, zu zerstören. Nachdem ich einige Jahre lang versucht hatte, es zu schaffen, kaufte ich schließlich einen neuen erhöhten Spinnbehälter, der unser Kompostierungsspiel komplett verändert hat. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre ändern können.

Vorteile der Kompostierung

Ich habe erwähnt, dass die Kompostierung ziemlich einfach ist, aber ein wenig Aufwand und eine anfängliche Investition erfordert (die je nach der Methode, mit der Sie sich entscheiden, variiert). Warum sollten Sie sich also mit dieser Gartenarbeit beschäftigen?

  • Sie erhalten jedes Jahr eine kostenlose nährstoffreiche Änderung, die Sie Ihrem Garten hinzufügen können.
  • Sie können Küchenabfälle und andere Kleinigkeiten verwenden, die sonst für den Müllhaufen bestimmt sind.
  • Kompost hilft auch, die Bodentextur zu verbessern, hilft bei der Feuchtigkeitsspeicherung und kann als Mulch verwendet werden.
  • Wenn Sie Ihren Garten häufig mit Kompost konditionieren, tragen Sie zur Verbesserung der Gesundheit Ihres Bodens bei, und Sie müssen nicht so viel düngen.

Kompostierungsmethoden: Ein Überblick

Kunststoffbehälter

Ein Plastikbehälter ist eine einfache und ordentliche Möglichkeit, Ihre Kompostierungsreise zu beginnen. Sie finden einen Kompostbehälter in Ihrem örtlichen Baumarkt für 80 bis 200 US-Dollar. Ich empfehle, ein paar Dollar mehr für einen Komposter im Tumbler-Stil auszugeben, da es unglaublich einfach ist, ihn herumzudrehen und den Inhalt zu bewegen, um die organische Substanz im Inneren zu belüften.

Die meisten geschlossenen Behälter eignen sich perfekt für kleine Gärten. Der Nachteil? Wenn Ihr Behälter voll ist, können Sie ihn nicht weiter ergänzen. Nicht alle Kunststoffkomposter machen es Ihnen auch leicht, Ihren fertigen Kompost bei Bedarf zu greifen. Suchen Sie nach einem Modell mit einer Tür oder einem Fach, damit Sie nicht auf Ihr fertiges Produkt zugreifen müssen.

Öffnen Sie Behälter oder Drahtbehälter

Dies sind typischerweise offene, enthaltene Haufen, die ein großes Volumen an organischer Substanz tragen. Einige haben möglicherweise auch offene Gruben, aber diese erfordern viel Platz und können unordentlich aussehen, sodass sie für Hausgärtner keine beliebte Wahl sind.

Offene Kompostbehälter bestehen typischerweise aus Holz- oder Drahtzäunen. Die Struktur sorgt für Ordnung und lässt die Luft durch den Stapel zirkulieren. Diese Arten von Behältern sind kostengünstig, müssen jedoch aus Rohstoffen hergestellt werden. Wenn Sie jedoch praktisch sind, sollte das Bauen kein Hindernis sein.

Sie können mehrere Fächer verwenden, um den Zerlegungsprozess zu beschleunigen. Die Kosten variieren je nach Art der verwendeten Materialien und der Größe des Gebäudes. Offene Systeme sind im Vergleich zu ordentlichen, geschlossenen Optionen wie Plastikbechern auch ein Dorn im Auge.

Vermicomposting

Die Wurmkompostierung kann je nach Wetterbedingungen in Ihrer Region drinnen oder draußen erfolgen. Es ist eine unglaublich beliebte Kompostierungsmethode, da sie in Innenräumen effektiv und einfach durchzuführen ist. Die Wurmkompostierung ist auch eine relativ kostengünstige Kompostierungsmethode. Die kleinen Tiere (rote Wackler) erledigen die ganze Arbeit für Sie, solange Sie ihnen die entsprechende Bettwäsche geben.

Der Nachteil ist, dass eine unsachgemäße Handhabung ein Schädlingsproblem verursachen kann. Fruchtfliegen fühlen sich von freiliegenden Nahrungsmitteln angezogen, daher ist es wichtig, dass organische Stoffe richtig vergraben und bedeckt sind.

Grubenkompostierung

Dies ist eine Methode, nach der es genau klingt. Sie begraben Ihren organischen Abfall in einer Grube. Grabe ein Loch, wirf deine Essensreste hinein und lass Mutter Natur ihren Job machen.

Diese Methode ist ideal, wenn Sie einen Garten anlegen. Es ist keine Konstruktion erforderlich, und sobald Sie Ihre organische Substanz in das Loch gegeben haben, ist keine Wartung erforderlich. Der Vorgang nimmt jedoch Zeit in Anspruch, und Sie können den fertigen Kompost nicht entfernen, wenn er in einem anderen Bereich verwendet werden soll.

Innengeräte

Neue Technologien ermöglichen es den Menschen, im Haus mit minimalen Gerüchen und dem Versprechen einer schädlingsfreien Kompostierung zu kompostieren. Wenn Sie einen High-Tech-Komposter für den Innenbereich in Betracht ziehen, lesen Sie unbedingt alle Bewertungen, um herauszufinden, was andere über die Leistung eines Geräts zu sagen haben. Nehmen Sie Marketingjargon nicht zum Nennwert.

Was ist in Ordnung zu kompostieren?

Wenn ich darüber spreche, was für Kompost in Ordnung ist, spreche ich über das Zeug, das Sie in Ihren Mülleimer werfen sollten. Beachten Sie, dass für den braunen Papierkorb Ihrer Stadt möglicherweise andere Regeln gelten. Bestimmte Gemeinden erlauben zusätzliche organische Stoffe (z. B. Fleisch und Knochen), die Ihrem Kompost nicht zugesetzt werden sollten. Das liegt daran, dass der Inhalt in einer gewerblichen Einrichtung verarbeitet wird, die höhere Temperaturen erreicht als ein Kompostierungssystem für zu Hause.

  • Grasschnitt
  • Blätter
  • Essensreste aus der Küche (z. B. Gemüse- und Obstschalen)
  • Papier
  • Karton
  • Hackschnitzel
  • Stroh
  • Kaffeesatz

Die vollständige Liste der zu kompostierenden Dinge finden Sie hier.

Was Sie nicht kompostieren sollten

Es gibt einige Dinge, die giftig sind, Krankheiten verbreiten können oder niemals zusammenbrechen werden, daher sollten sie nicht in Ihren Kompost gelangen. Einige Dinge, wie Tier- und Menschenabfälle, können mit speziellen Techniken kompostiert werden, sind aber nichts für Anfänger.

Dinge wie Eierschalen sind etwas umstritten, aber ich empfehle nicht, sie in Ihren Kompostbehälter zu werfen. Sie brechen unglaublich langsam zusammen. Ich hörte auf, sie in meinen Kompostbehälter im Hinterhof zu legen und warf sie stattdessen in den braunen Behälter meiner Stadt.

  • Fleisch (Fisch, Rindfleisch, Huhn usw.)
  • Milchprodukte
  • Knochen
  • Fett oder Öle
  • Gekochte Speisen
  • Von Krankheiten oder Schädlingen befallene Pflanzen
  • Unkraut
  • Haustier oder menschlicher Abfall
  • Plastik (scheint offensichtlich, aber Sie wären überrascht, was mein Vater in seinen Mülleimer geworfen hat…)
  • Alles, was Pestiziden ausgesetzt war
  • Eierschalen

Wartung Ihres Kompostbehälters oder -haufens

Lage

Suchen Sie vor der Installation oder dem Bau Ihres Behälters nach der perfekten Stelle. Wählen Sie einen sonnigen Bereich, der während eines Regensturms nicht zur Pfütze neigt. Wählen Sie einen leicht zugänglichen Bereich und stellen Sie Ihren Behälter nicht außerhalb der Reichweite auf. Sie möchten in der Lage sein, Küchenabfälle leicht zu entsorgen und sich nicht zu ärgern, wenn es Zeit ist, nach draußen zu stapfen, um Ihren Innenbehälter zu leeren.

Das heißt, Sie möchten keinen Bereich, der Gebäude berührt, und Sie möchten, dass täglich mindestens 6 Stunden Sonnenlicht auf Ihren Mülleimer fällt.

Verhältnis „Browns“ und „Greens“

Gärtner verwenden häufig den Begriff braune und grüne Materialien für Kompost. Es ist allgemein bekannt, das Verhältnis zu einem Teil braun und zwei Teilen grün zu halten.

Beispiele für braune Materialien sind Gartenmaterial wie abgestorbene Blätter und Zweige, Kiefernbedarf, Papier und Trocknerflusen. Zu der grünen Substanz gehören Küchenabfälle und Grasabfälle, die buchstäblich grün sind. Aber auch Kaffeesatz und Teebeutel sowie Tierdung zählen, obwohl sie nicht grün sind.

Das Konzept der Braun- und Grüntöne ist leicht zu verstehen, aber technisch nicht korrekt.

Erstens sind einige Materialien, die braun aussehen, tatsächlich Grüns und umgekehrt. Zweitens können viele Dinge, die braun und grün aussehen, schlecht für Ihren Kompostbehälter sein.

Drittens ist das Verhältnis von Braun zu Grün von 2: 1 keine gute Faustregel, da nicht alle grünen Materialien die gleiche Zusammensetzung haben, ebenso wie braune Materialien.

Während es keine signifikante Gefahr gibt, das falsche Verhältnis zu verwenden, kocht Ihr Kompost viel langsamer, solange Sie nicht die falschen Materialien verwenden. Dies ist nicht gut, wenn Ihnen Zeit wichtig ist.

Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis (C / N)

Die Verwendung des Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnisses ist eine viel bessere Methode, da dies die eigentlichen Bausteine ​​Ihrer Kompostmaterialien sind, von denen Pflanzen profitieren. Anstatt uns Materialien als Braun- und Grüntöne vorzustellen, schauen wir uns an, wie viel Kohlenstoff sie im Vergleich zu Stickstoff haben.

Zum Beispiel beträgt das C / N-Verhältnis von Grasschnitt 20: 1. Das bedeutet, dass Grasabfälle im Vergleich zu Stickstoff die 20-fache Menge an Kohlenstoff enthalten.

Der ideale Kompost sollte ein C / N-Verhältnis zwischen 20: 1 und 40: 1 aufweisen, wobei 24: 1 der absolute Sweet Spot für mikrobielle Aktivität ist.

Da das C / N-Verhältnis von Grasschnitt 20: 1 beträgt, wissen wir jetzt, dass Grasschnitt ein großartiges Kompostmaterial ist, und wir können sicher mehr Materialien mit höherem Kohlenstoffgehalt einwerfen, um es auf 24: 1 zu bringen.

Der Nachteil der Verwendung von Kohlenstoff und Stickstoff ist, dass es nicht einfach ist, sich das C / N-Verhältnis für jedes einzelne kompostierbare Material zu merken. Es ist auch nicht einfach, den perfekten 24: 1-Kompost ohne Mathematik zu bauen.

Aus diesem Grund haben wir diesen Kompostrechner entwickelt, mit dem Sie das C / N-Verhältnis vieler gängiger Kompostmaterialien ermitteln und dann automatisch das Verhältnis von Kohlenstoff zu Stickstoff anhand der von Ihnen ausgewählten Materialien berechnen können.

Geruch

Ihr Kompostbehälter sollte nicht zum Himmel stinken. Wenn dies der Fall ist, ist möglicherweise das Gleichgewicht des Inhalts gestört. Wenn Sie einen geschlossenen Behälterkomposter haben, befestigen Sie den Deckel fest, um Schädlinge fernzuhalten. Halten Sie Ihren Stapel feucht, ohne ihn zu durchnässen - der Inhalt sollte sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlen.

Wenn möglich, zerkleinern oder schneiden Sie große Gegenstände in kleine Stücke, bevor Sie sie in Ihren Kompostbehälter oder Stapel werfen. Ein ganzes Stück verdorbener Karotten braucht viel länger, um sich zu zersetzen, als eines, das in winzige Stücke geschnitten wurde.

Ihr Kompost ist gebrauchsfertig, wenn er bröckelig ist und gut und erdig riecht.

Fehlerbehebung bei Kompost

Haben Sie Probleme mit Ihrem Komposthaufen? Hier sind einige häufig auftretende Probleme, die beim ersten Start auftreten können:

Mein Komposthaufen riecht schrecklich

Der Schuldige : Drehen Sie Ihren Stapel regelmäßig, um den Inhalt zu belüften und ihn mit Sauerstoff zu versorgen. Möglicherweise übergießen Sie Ihren Stapel, legen Sie den Schlauch weg und verzichten Sie für eine Weile auf das Gießen.

Mein Komposthaufen wird nicht heiß

Das Problem: Sie müssen mehr Grünabfälle hinzufügen - werfen Sie mehr Grasabfälle und Gemüseabfälle hinein. Denken Sie daran, ein gesunder Stapel benötigt ein Verhältnis von einem Teil braunem zu zwei Teilen grünem Material.

Alternativ hat Ihr Komposthaufen möglicherweise nicht den richtigen Feuchtigkeitsgehalt. Streben Sie nach Feuchtigkeit, aber nicht nach Nässe.

Schädlinge dringen in meinen Komposthaufen ein

Die Lösung : Sie werfen das falsche Zeug in Ihren Mülleimer und es zieht Schädlinge an, darunter Ratten, Waschbären und Fliegen. Küchenabfälle können auch Lebewesen anziehen, wenn sie nicht tief genug vergraben sind. Wenn Sie in einem Plastikbehälter kompostieren, decken Sie den Behälter ordnungsgemäß ab.

Mein Komposthaufen ist voller Insekten

Die Realität : Es ist wahrscheinlich normal. Während Fliegen aus den falschen Gründen von Ihrem Stapel angezogen werden können (es stinkt oder Essensreste sind nicht richtig vergraben), sind andere Insekten ganz normale Bewohner Ihres Stapels.

Wenn es eine große Population harmloser Insekten gibt (wie zum Beispiel Ameisen oder Maden), kann dies auf ein Problem bei der Kompostierung hinweisen. Ihr Stapel ist möglicherweise nicht heiß genug, sodass sich zufällige Insekten niederlassen können. Einen Weg zu finden, um die Hitze Ihres Stapels zu erhöhen, ist die Antwort auf die meisten Probleme.