Anbau von Salat: Wie man Salat das ganze Jahr über in Innenräumen oder in Behältern pflanzt

Liebst du Salat? Wenn ja, müssen Sie diesen Artikel weiter lesen. Der Grund dafür ist, dass ich Ihnen mitteilen werde, wie man in Innenräumen Salat anbaut.

Ja, das bedeutet, dass Sie das ganze Jahr über Salat anbauen können.

Dies bedeutet auch, dass Sie auch bei Schnee auf dem Boden frisches Grün genießen können.

Und wenn Sie wie ich sind, dann sind das großartige Neuigkeiten, weil ich es hasse, in den Wintermonaten gezwungen zu sein, Gemüse im Laden zu kaufen. Noch aufregender finde ich es, dass es mindestens 5 verschiedene Methoden gibt, um meinen eigenen Salat in Innenräumen anzubauen.

Wenn Sie diese Idee also spannend finden, lesen Sie weiter. Ihr ganzjähriger Salat erwartet Sie!

Salatpflanzeninfo

  • Winterhärtezonen: 4, 5, 6, 7, 8, 9
  • Boden: Lehm, PH zwischen 6, 0 und 7, 5, locker, gut durchlässig, fruchtbar
  • Sonneneinstrahlung: Teil Sonne
  • Pflanzen:
    • Start in Innenräumen: 25 bis 46 Tage vor dem letzten Frostdatum
    • Start in Innenräumen (im Herbst): 77 bis 97 Tage vor dem ersten Frostdatum
    • Aushärten: 7 bis 10 Tage vor dem Umpflanzen
    • Im Freien transplantieren: Zwischen 2 Wochen vor und 2 Wochen nach dem letzten Frostdatum
  • Abstand: 6 bis 12 Zoll zwischen Pflanzen und 12 bis 14 Zoll zwischen Reihen
  • Tiefe: ¼ bis ½ Saatguttiefe
  • Beste Begleiter: Karotten, Radieschen, Erdbeeren, Gurken, Rüben, Spargel, Mais, Auberginen, Erbsen, Kartoffeln, Spinat, Rosenkohl, Zwiebeln, Sonnenblumen, Tomaten
  • Schlimmste Begleiter: Sellerie, Kresse, Petersilie, Brokkoli
  • Bewässerung: Mindestens einmal pro Woche tief, häufig während der Trockenperiode
  • Düngung: Seitenkleid mit ausgewogenem Dünger 3 Wochen nach der Transplantation
  • Häufige Probleme: Blattläuse, Cutworms, Armyworm, Looper, angelaufene Pflanzenwanze, Western-Gurkenkäfer, Anthracnose, Bolzen, Bodenfäule, Falscher Mehltau, Dämpfung, Lackfleck, Mosaikvirus, wässrige Weichfäule, Blatttropfen, Septoria-Blattfleck
  • Ernte: Wenn es 5 bis 6 reife Blätter von 2 Zoll Länge gibt

1. Anbau von Salat aus Salat

über Zurück zu meinen Wurzeln

Wussten Sie, dass Sie tatsächlich Salat aus einem anderen Kopfsalat anbauen können? Ja, du kannst! Diese Methode eignet sich am besten für Römersalat.

Sie beginnen also damit, einen Kopf Römersalat zu nehmen und das Ende davon abzuschneiden. Sie verwenden den Rest des Salats wie gewohnt.

Dann legen Sie die Basis des Salats in eine kleine Schüssel mit warmem Wasser. Stellen Sie die Schüssel mit warmem Wasser in die Nähe des Fensters, wo sie etwas Sonnenlicht erhalten kann. Sie müssen es etwa eine Woche lang mit der Schnittseite nach oben lassen.

In dieser Woche sollten Sie anfangen, kleine Mengen an Wachstum zu sehen.

Als nächstes wollen Sie den Kopf des Salats, der jetzt sprießt, nehmen und in einen Blumentopf legen. Sie müssen es in Blumenerde pflanzen und sicherstellen, dass die gesamte Basis begraben ist. Achten Sie nur darauf, das neue Wachstum nicht zu vertuschen.

Dann müssen Sie die Pflanze regelmäßig gießen und beobachten, wie sie wächst. Sie können dies mit jedem Kopfsalat tun, den diese Pflanze produziert. Außerdem wird die Anlage weiter produzieren.

Sie könnten also theoretisch einen nie endenden Vorrat an Salat direkt in Ihrer Küche haben.

2. Ein Müllsack ist für mehr als Müll

Sie beginnen mit dem Kauf eines schwarzen Müllsacks in Gallonengröße. Sie müssen die Ecken davon abschneiden, damit es eine meist abgerundete Oberseite haben kann. Es macht den Prozess einfacher.

Dann müssen Sie alle Löcher in den Müllsack stechen, damit der Boden richtig abfließen kann.

Als nächstes möchten Sie den Beutel zur Hälfte mit angefeuchteter Blumenerde füllen. Dann streuen Sie die Salatsamen leicht in den Beutel.

Dann möchten Sie die Samen mit dem Rest der Blumenerde bedecken. Legen Sie den Beutel auf einen Teller, damit er die Drainage auffängt.

Ihr nächster Schritt besteht darin, vorsichtig Wasser auf die Samen zu sprühen und einen Deckel auf einen Topf zu legen, um die Oberseite des Beutels zu bedecken. Es sollte nicht eng anliegen, aber auch nicht zu locker sein, damit Sie nicht zu viel Wärme verlieren.

Stellen Sie die Tasche dann auf eine Fensterbank oder an einen sonnigen Ort auf der Theke. In der nächsten Woche sollten Sie die Samen vorsichtig weiter sprühen. Wenn die Keimung erfolgt ist, müssen Sie den Beutel aufdecken.

Wenn die Pflanze groß genug wird, können Sie jederzeit direkt auf Ihrer Theke Salatblätter ernten. So einfach ist es, den Salat in Ihrem Fenster oder auf Ihrer Theke konstant wachsen zu lassen.

3. Salat aus einem Blumentopf

Dies ist wahrscheinlich die traditionellste Art, Salat in Innenräumen anzubauen. Es ist auch super einfach. Beginnen Sie mit der Auswahl eines bevorzugten dekorativen Blumentopfs. Es muss nicht super groß sein, da die Salatwurzeln nicht sehr tief sind.

Dann möchten Sie den Topf ¾ des Weges mit Blumenerde füllen. Als nächstes pflanzen Sie Salatsamen in den Topf. Da die Salatsamen so klein sind, ist es wichtig zu bedenken, dass Sie nach der Keimung wieder über die Anbaufläche gehen müssen, um sie auszudünnen.

Nachdem Sie die Salatsamen gepflanzt haben, müssen Sie den Topf den Rest des Weges mit Blumenerde füllen. Dann den Boden mit Wasser besprühen.

Mit der Zeit findet eine Keimung statt und die Samen müssen verdünnt werden. Wenn der Salat wächst, ernten Sie die Blätter nach Bedarf.

4. Der mobile Salatgarten

Dies ist wahrscheinlich meine bevorzugte Wachstumsoption. Ich finde es sieht so gut aus und ist auch sehr funktional. Es heißt The Mobile Salad Garden.

Es ist also nichts Besonderes daran, wie Sie in diesem Salatgarten Salat anbauen. Es hat eine Pflanzstation, und Sie werden die Salatsamen pflanzen, wie ich beim Pflanzen in einen Blumentopf erwähnt habe.

Aber was dieses Setup so großartig macht, ist, dass es nicht fehl am Platz aussieht. Sie können es praktisch überall platzieren und es wird kein Auge wund sein. Für mich ist das wichtig.

Ich habe große Probleme damit, Dinge im Haus anzubauen, weil ich möchte, dass es funktionsfähig ist, aber ich möchte nicht, dass es mein Haus überfüllt oder auffällt und mein Dekor scheuert.

Aus diesem Grund denke ich, dass dieser kleine Wagen es einfacher machen würde, eigenen Salat anzubauen und alle Gegenstände, die Sie für den Anbau benötigen, ordentlich zu organisieren.

Als zusätzlichen Bonus können Sie, wenn Sie jemand sind, der gerne baut, tatsächlich Ihren eigenen Salatwagen bauen. Sie könnten den Wagen aus warmem Holz anstelle von Edelstahl herstellen und ihm dabei helfen, sich viel einfacher in Ihr Zuhause einzufügen.

Ich habe sogar Wachstumskarren gesehen, in denen Lichter über Ihren Pflanzen hängen können. Ich denke, sie sind eine gute Möglichkeit, organisiert zu bleiben und Dinge auf modische Weise zu entwickeln.

5. Sie brauchen Lichter… .Wachsen Sie Lichter

über Ozark Natural Foods

Die letzte Methode, die ich Ihnen mitteile, wie Sie Ihren eigenen Salat in Innenräumen anbauen können, ist die Verwendung von Wachstumslichtern. Wie ich gerade erwähnte, können Sie dies mit einigen anderen Methoden kombinieren.

Aber wenn ich Pflanzen drinnen unter Lichtern züchte, lege ich sie auf ein Edelstahlregal. Dann lege ich sie in Starterschalen oder Plastikblumentöpfe. Es macht es einfach einfacher, auf diese Weise nicht zu viel zu pflanzen.

Als nächstes stelle ich sicher, dass sie mit Wasser in den Schalen besprüht sind und auf Keimung achten.

Ich muss mir jedoch keine Sorgen machen, wo ich sie für Sonnenlicht platziere, da die Wachstumslichter den Job machen. Ein weiterer Tipp für Grow Lights ist, dass ich keine Grow Lights verwende. Ich benutze Ladenlichter. Ich habe festgestellt, dass sie genauso effektiv sind und einen Bruchteil dessen kosten, was Wachstumslichter leisten.

Wenn Sie also nicht viel Platz im Fenster haben, denken Sie nicht, dass der Anbau von Salat in Innenräumen für Sie nicht in Frage kommt. Investieren Sie einfach in ein für Sie geeignetes Setup und kombinieren Sie es mit Grow Lights.

Welche Art von Salat sollte ich anbauen?

Es gibt viele Arten von Salat, die gut in Ihrem Haus wachsen. Ich wollte Ihnen eine Vorstellung von einigen Optionen geben, die Ihnen gefallen könnten, aber Sie auch wissen lassen, welche für die Inneneinrichtung am besten geeignet sind.

Hier sind meine empfohlenen Optionen für Salat:

1. Romaine

Ich liebe Römersalat. Ich denke, es schmeckt wunderbar, es ist eine robustere Salatsorte und ich bevorzuge es, wenn ich versuche, Salat aus Salat anzubauen.

Da es eine so starke Basis hat, erleichtert es meiner Meinung nach das Keimen. Wenn Sie versuchen zu beobachten, wie viel Gluten Sie oder Kohlenhydrate zu sich nehmen, eignet sich diese Art von Salat hervorragend für Wraps oder Sandwichbrot.

2. Eisberg

Ich bin eine Salatperson. Ich denke, sie sind eine wundervolle Mahlzeit für sich und eine meiner Lieblingsmahlzeiten ist Suppe und Salat. Es ist frisch, preiswert und einfach zuzubereiten.

Das sind die Gründe, warum ich Eisbergsalat liebe. Es ist ziemlich einfach zu züchten und schmeckt immer so frisch und frisch.

Der Anbau dieses oder des Römersalats im Haus (außer wenn Sie ihn als Basis für den Anbau von Salat verwenden) ist jedoch etwas schwieriger, da Sie mehr Platz für die Entwicklung der Köpfe benötigen.

Wenn Sie jedoch genügend Platz für Fenster oder Innenräume haben, ist dies möglicherweise kein Problem für Sie. Ich habe nur begrenzten Platz zum Wachsen in Innenräumen, daher ist dies nicht meine erste Wahl für meine Situation.

3. Blattsalat

Blattsalatfelsen! Es ist großartig, einen Salat hinzuzufügen, damit Sie verschiedene Texturen für Ihren Salat erhalten. Es ist auch wunderbar für Sandwiches.

Außerdem eignet sich diese Salatsorte hervorragend für den Innenanbau. Es nimmt nicht viel Platz ein, da es in einzelnen Salatzweigen auftaucht.

Wenn Sie nur wenig Platz für den Anbau in Innenräumen haben, sollten Sie diese Art von Salat in Betracht ziehen. Sie können ein Bündel davon auch in Blumentöpfen, mobilen Anbauräumen oder in Starttöpfen für Samen anbauen.

Es wäre jedoch keine gute Wahl, um zu versuchen, Salat aus Salat anzubauen.

4. Spinat

Spinat ist nicht unbedingt ein Salat, aber ich verwende ihn häufig in meinen Salaten. Ich bin ein großer Spinat-Fan wegen all der Vitamine und Mineralien, die es mit sich bringt.

Außerdem ist Spinat dem Blattsalat sehr ähnlich. Es ist einfach, in kleineren Innenräumen zu wachsen und erfordert nicht viel Arbeit.

Wenn Sie es jedoch nicht in Startertöpfe für Samen pflanzen, die es einfacher machen, Ihre Samen getrennt zu halten, müssen Sie sicherstellen, dass Sie es später nach der Keimung wieder richtig platzieren. Andernfalls könnte es überfüllt werden und nicht mehr so ​​produzieren, wie es sollte.

Nun, ich sehe die verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie in Innenräumen Salat anbauen können. Das ganze Jahr über eine eigene frische Salatbar zu haben, ist eine wunderbare Eigenschaft, die Sie zu Hause haben sollten.

Außerdem könnten Sie dadurch eine Menge Geld sparen. Kopfsalat ist normalerweise günstig, aber wenn Sie ihn genauso viel essen wie ich, wären Sie überrascht, wie sich das summieren kann.

Aber ich würde gerne von Ihnen in dieser Angelegenheit hören. Haben Sie jemals in Ihrem Haus Salat angebaut? Hast du es das ganze Jahr über angebaut? Welche Tipps können Sie anbieten? Vor welchen Kämpfen standen Sie? Haben Sie festgestellt, dass es eine bestimmte Salatsorte gibt, die besser wächst? Wenn ja, welche Methode funktioniert am besten dafür?