Kohl anbauen: So pflanzen, wachsen und ernten Sie Kohl erfolgreich

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Bist du ein begeisterter Gärtner?

Unabhängig davon, ob Sie es sind oder nicht, könnte es Sie interessieren, zu wissen, wie man gewöhnliches Gemüse anbaut, um etwas Geld zu sparen, oder zu wissen, was in Ihr Essen fließt.

Ein ausgezeichneter Ausgangspunkt ist der Anbau von Kohl. Kohl ist voll von Vitamin B, Kalzium, Eisen, Eiweiß und Niacin. Wenn Sie versuchen, einen gesünderen Lebensstil zu führen, warum dann nicht Ihren eigenen wachsen lassen?

Der Anbau von Kohl erfordert jedoch einige Kenntnisse. Keine Sorge, ich gebe Ihnen alles Wissen, das Sie brauchen, um erfolgreich Kohl anzubauen.

Folgendes müssen Sie wissen:

Kohlpflanzeninfo

  • Winterhärtezonen: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
  • Boden: Sand, Lehm, PH zwischen 6, 5 und 6, 8, gut durchlässig
  • Sonneneinstrahlung: Volle Sonne, mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag
  • Pflanzen:
    • Start in Innenräumen: 6 bis 10 Wochen vor dem letzten Frostdatum
    • Start in Innenräumen (im Herbst): 6 bis 8 Wochen vor dem ersten Frosttermin
    • Aushärten: 1 bis 2 Wochen vor dem Umpflanzen
    • Im Freien umpflanzen: Wenn die Sämlinge 3 bis 4 Blätter haben, 2 bis 3 Wochen vor dem letzten Frostdatum
  • Abstand: 4 bis 6 Zoll zwischen Pflanzen und 2 bis 4 Fuß zwischen Reihen
  • Tiefe: ¼ bis ½ Zoll Saatguttiefe
  • Beste Begleiter: Bohnen, Gurken, Sellerie, Dill, Spinat, Salbei, Thymian, Zwiebel, Salat, Kartoffel, Grünkohl
  • Schlimmste Begleiter: Tomaten, Erdbeeren, Brokkoli, Blumenkohl
  • Bewässerung: Gleichmäßige Bewässerung, einmal pro Woche bis zu 1½ Zoll
  • Düngung: Alle 3 Wochen mit Kompostdung bekleiden, 3 Wochen nach dem Umpflanzen einen ausgewogenen Dünger auftragen
  • Häufige Probleme: Anthracnose, Schwarzfäule, Alternaria-Blattfleck, Dämpfung, Keulenwurzel, Mehltau, Sklerotinien-Stängelfäule, wässrige Weichfäule, Weißrost, bakterielle Weichfäule, Falscher Mehltau, Schwarzbein, Ringfleck, Rübenwurm, Kohlblattlaus, Kohl Looper, Cutworms, Diamondback Moth, Flohkäfer, Kohlwurm, Thripse, Wurzelknotennematode
  • Ernte: 50 bis 60 Tage nach der Transplantation, wenn der Kopf vollständig geformt ist und sich beim Zusammendrücken gut verpackt und fest anfühlt

Kohlsorten

Es gibt viele verschiedene Kohlsorten. Ich werde Ihnen einige der häufigsten Typen und ihre Verwendung vorstellen. Dann können Sie entscheiden, welche Sorte für Sie am besten geeignet ist.

1. Canon Ball Kohl

über napavalleyregister.com

Diese Kohlsorte sieht aus wie ein überwachsener Rosenkohl. Machen Sie nicht den Fehler zu denken, dass es nicht viel bringt.

In der Tat ist diese Kohlsorte eine gute Option zum Zerkleinern und Zubereiten von Krautsalat und Sauerkraut.

2. Bok Choy

über specialtyproduce.com

Bok Choy ist eine lustige Variante, um es nur zu sagen. Es ist auch eine ausgezeichnete Sorte zum Braten, Braten und auch in asiatischen Suppen.

Da Bok Choy zarte Blätter hat, kann es in verschiedenen Gerichten verwendet werden.

3. Choy Sum

über thespruce.com

Sie erkennen diese Kohlsorte vielleicht nicht an diesem Namen, aber was wäre, wenn ich Ihnen einen anderen Namen dafür nennen würde: Chinakohl?

Dann erkennen Sie es vielleicht etwas leichter. Diese Kohlsorte eignet sich hervorragend für einen asiatisch inspirierten Salat.

4. Early Jersey Wakefield Cabbage

über mypatriotsupply.com

Dieser Kohl ist eine grüne Sorte. Es wiegt normalerweise ungefähr vier Pfund und ist sowohl zum Braten als auch zum Dämpfen geeignet.

Wenn Sie einen traditionelleren Kohlstil wünschen, sollten Sie diese Sorte probieren.

5. Januar König Kohl

über adaptiveseeds.com

Der Januar-Königskohl ist eine unterhaltsame Kohlsorte. Es hat lockige, blaue und grüne Blätter. Es sieht ziemlich schick aus, wenn man damit kocht.

Das heißt, wenn Sie einen Kohl anbauen möchten, mit dem Sie Mahlzeiten für besondere Anlässe zubereiten können, dann würden Sie diese Sorte lieben, weil sie sich hervorragend zum Braten eignet.

6. Napa Kohl

über azgrabaplate.com

Napa Cabbage ist ein Kohl, der von der typischen runden Form abweicht und eine längere Form hat. Es hat auch einen knusprigen Stiel.

Da dieser Kohl einen süßeren Geschmack hat und weicher ist als die meisten anderen Kohlsorten, ist er eine großartige Option, um ihn roh in einem Salat zu verwenden oder zu dämpfen.

7. Portugal Kohl

über pigletinportugal.com

Portugal Kohl ist eine andere Grünkohlsorte. Es hat große, gerippte Blätter, aber es wächst kein "Kopf" wie bei anderen Grünkohlsorten.

Beachten Sie jedoch, dass die Blätter dieses Kohls härter sind. Es ist gut zum Kochen in Suppen.

8. Rotkohl

über sowseeds.co.uk

Ich liebe Rotkohl. Es fügt Rezepten und etwas Farbe einen schönen Crunch hinzu. Die meisten Rotkohlköpfe eignen sich gut zum Beizen.

Aber wenn Sie kein Fan von eingelegtem Kohl sind, können Sie auch rote Sorten verwenden, die in Krautsalat zerkleinert sind.

9. Wirsing

über fresh2door.ie

Wirsing ist eine andere Kohlsorte, die schicker aussieht. Es hat lockige, grüne Blätter, die auffallen.

Diese Kohlsorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten, Pfannengerichten, Gären und auch für die Zubereitung von Kimchi.

10. Gehstockkohl

über picclick.com

Diese Salatsorte hat eine lustige Geschichte. Es wird etwa zwei bis drei Fuß hoch und sieht eher aus wie Grünkohl als wie Kohl.

Aber Sie können die Blätter anbraten. Das Lustige an diesem Kohl ist, dass er seinen Namen hat, weil die Stängel so robust sind, dass sie einst für die Herstellung von Spazierstöcken gerettet wurden.

11. Winningstadt Kohl

über alternativerootsfarm.blogspot.com

Diese Kohlsorte hat dunkelgrüne Blätter, die einen Glanz haben. Obwohl diese Kohlsorte auffällt, braucht sie auch viel Platz zum Wachsen, da sich die Blätter über einen Durchmesser von drei bis vier Fuß erstrecken.

Diese Sorte hat jedoch einen süßeren Geschmack und eignet sich für Sauerkraut, Krautsalat und Salate. Seien Sie nur gewarnt, sie ziehen Würmer wegen der Flügelspannweite der Blätter an.

12. Rosenkohl

über iwashyoudry.com

Rosenkohl sind kleine Kohlköpfe, die meiner Meinung nach köstlich sind. Sie sind auch vielseitig. Sie können Rosenkohl auch zum Braten, Braten und Dämpfen verwenden.

Wenn Sie jedoch Rosenkohl anbauen, denken Sie daran, ihn so lange wie möglich an den Stielen zu halten, da er nach der Ernte wochenlang gut bleibt, solange er intakt bleibt.

13. Grünkohl

über mypatriotsupply.com

Schließlich wollte ich Grünkohl als seine eigene Sorte erwähnen. Es gibt viele verschiedene Arten von Grünkohl wie Golden Acre, Flat Dutch und Danish Ballhead.

Es sind rundum Grünkohl, der für so ziemlich alles gut ist. Sie können sie anbraten, im Krautsalat verwenden oder sogar die Blätter braten.

Wie man Kohl pflanzt

Das Pflanzen von Kohl ist kein komplizierter Prozess. Es gibt einige grundlegende Schritte, die Sie befolgen müssen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Ernte auf dem rechten Fuß beginnen.

1. Starten Sie Ihre Samen drinnen

Kohl kann sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden, da er kühleres Wetter liebt. Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, sollten Sie Ihre Samen sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost in Innenräumen einsetzen.

Wenn Sie jedoch im Herbst Ihren Kohl pflanzen, sollten Sie Ihre Samen sechs bis acht Wochen vor dem ersten Frost beginnen.

Wenn Sie sich für einen geeigneten Zeitpunkt entscheiden, um zu beginnen, basierend auf der Jahreszeit, in der Sie es anbauen, sollten Sie zwei Kohlsamen pro ½ Zoll Platz in jeden von Ihnen verwendeten Wachstumsbehälter pflanzen.

Dann halten Sie die Samen unter Licht und besprühen sie mit einer Sprühflasche, um den Boden feucht zu halten. Sie werden dies tun, bis es Zeit ist, Ihre Samen abzuhärten, was eine Woche vor dem Pflanzen sein wird.

2. Wählen Sie den besten Standort

Als nächstes möchten Sie den besten Standort für den Kohlanbau auswählen. Kohl braucht sechs oder mehr Stunden volles Sonnenlicht pro Tag.

Außerdem muss der Boden an der perfekten Stelle gut entwässert sein. Sie möchten, dass der Boden reich an Nährstoffen ist. (Ich werde im nächsten Schritt erläutern, wie Sie Ihren Boden verbessern können.)

Obwohl Sie möchten, dass Ihr Boden gut entwässert ist, muss er auch ein Ort sein, an dem die Erde feucht bleiben kann.

3. Bereiten Sie den Boden vor

Sobald Sie den perfekten Ort gefunden haben, um Ihren Kohl zu pflanzen, müssen Sie sich an die Arbeit auf Ihrem Boden machen. Der Boden sollte einen pH-Wert von 6, 5 bis 6, 8 haben. Dieser gewünschte pH-Wert kann die Bildung von Clubroot verhindern.

Dann sollten Sie beginnen, Gülle, Kompost, Blutmehl oder Baumwollsamenmehl in den Boden zu mischen, um die Bodenqualität zu verbessern und Kohl die notwendigen Nährstoffe zu geben.

Wenn Sie diese Schritte ausgeführt haben, können Sie pflanzen.

4. Anlage gemäß den erforderlichen Spezifikationen

Sie sollten Ihre Kohlsämlinge drei Wochen vor dem endgültigen geschätzten Frostdatum pflanzen. Wenn Sie sie pflanzen, stellen Sie sicher, dass jeder Sämling einen Abstand von einem bis zwei Fuß hat. Je mehr Abstand Sie zwischen den Pflanzen haben, desto mehr bedeutende Köpfe kann der Kohl produzieren.

Stellen Sie sicher, dass jeder Sämling beim Pflanzen etwa 5 cm in den Boden hineinragt.

Dann müssen Sie sicher sein, dass Sie um die Kohlpflanzen mulchen. Mulch hilft dabei, die Feuchtigkeit in der Nähe der Pflanzen zu halten und gleichzeitig die Bodentemperaturen konstant zu halten.

Schließlich ist es eine gute Idee, einen Regenmesser in Ihrem Garten zu platzieren, um zu wissen, wie viel Regen Sie jede Woche bekommen. Der Grund dafür ist, dass Kohl eineinhalb bis eineinhalb Zentimeter Wasser pro Woche benötigt. Dies hilft Ihnen auch dabei, Ihre Bewässerung konstant zu halten.

5. Orte, an denen Kohl gepflanzt werden kann

Sie sollten Kohl wegen des kühlen Wetters, das für ein angemessenes Wachstum erforderlich ist, nicht direkt säen. Ihre Samen hätten nicht genug Zeit, um eine Ernte zu erzielen.

Sie können sie jedoch in Innenräumen starten und dann in ein Gewächshaus, ein Hochbeet oder sogar in einen Container bringen. Ideen finden Sie in unserem Containergartenbeitrag. Sie müssen beim Wachsen nur den Platz im Auge behalten, denn wenn Sie Ihre Pflanzen verkrampfen, bekommen Sie keine großen Köpfe.

Wie man Kohl pflegt

Kohl ist eine weitere wartungsarme Pflanze. Wenn Sie ein paar Pflegetipps befolgen, sollten Ihre Pflanzen gut funktionieren. Folgendes müssen Sie tun:

1. Drehen Sie Ihre Pflanzen

Sie werden bald (in unserem nächsten Abschnitt) erfahren, dass Kohl viele Feinde hat. Wenn Sie über durch den Boden übertragene Krankheiten auf dem Laufenden bleiben möchten, müssen Sie Ihre Kohlernte jedes Jahr wechseln.

Sie sollten sicherstellen, dass Sie auch an der vorherigen Kohlstelle keine Cole-Ernte (Blumenkohl, Brokkoli usw.) anpflanzen.

Pflanzen Sie stattdessen etwas anderes, und nach zwei Jahren können Sie Kohl oder eine andere Kulturpflanze an einen alten Ort bringen.

2. Wasser

Wie ich gerade im vorigen Abschnitt erwähnt habe, braucht Kohl Wasser. Sie sollten Mulch um Ihre Pflanzen halten und sicherstellen, dass die Kohlköpfe zwischen einem und zwei Zoll Regen pro Woche bekommen.

3. Dünnen Sie Ihre Transplantationen

Wenn Ihre Transplantationen beginnen, stellen Sie möglicherweise fest, dass zwischen ihnen nicht so viel Platz ist, wie Sie gedacht haben.

Nun, wenn sie fünf Zoll groß werden, gehen Sie durch und verdünnen Sie alle Transplantationen, von denen Sie glauben, dass sie überfüllt sind, um sicherzustellen, dass sie groß genug sind.

4. Düngen

Schließlich sollten Sie sicherstellen, dass Sie Ihre Kohltransplantate drei Wochen nach dem Eintauchen in den Boden düngen. Durch die Düngung wird sichergestellt, dass sie gut gefüttert und gesund sind.

Schädlinge und Krankheiten

Kohl hat im Garten viele Probleme. Sie müssen in höchster Alarmbereitschaft sein und Probleme erkennen, bevor sie Ihre Ernte ruinieren. Folgendes müssen Sie beachten:

1. Kohlschleifer

Kohlschleifer sind Insekten, die im Larvenstadium den größten Schaden anrichten. Sie befallen die meisten Kulturpflanzen wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl usw.

Aber wenn sie sich im Larvenstadium befinden, fressen sie das Dreifache ihres Gewichts an Ihren Pflanzen pro Tag. Dies kann Ihre Ernte zerstören.

Lösung:

Eine organische Antwort auf die Bekämpfung dieser Schädlinge besteht darin, Kräuter neben Ihren Kohl zu pflanzen. Kräuter wie Dill, Fenchel, Koriander und Petersilie ermutigen nützliche Insekten, in Ihren Garten zu kommen.

Dann fressen sie die Looper, bevor sie Ihrer Ernte weiteren Schaden zufügen.

2. Schnecken

Schnecken fressen sich auch gerne durch Ihren Garten. Sie wollen das nicht, aber Sie werden froh sein zu wissen, dass es eine natürliche Lösung gibt, um Ihren Garten von ihnen zu befreien.

Lösung:

Wirf deine Eierschalen nicht weg. Rette sie stattdessen und zerquetsche sie. Dann streuen Sie sie in Ihrem Garten. Es gibt einen zusätzlichen Kalziumschub und schneidet Schnecken in Stücke, wenn sie über sie kriechen.

3. Importierte Kohlwürmer

Kohlwürmer sind kleine grüne Würmer, die von Ihrem Kohl leben. Sie werden sich auch durch Ihre Ernte fressen.

Lösung:

Sie können sich von Kohlwürmern befreien, indem Sie jede Woche oder so BTK auf Ihre Pflanzen sprühen. Sie können auch einfach manuell durch Ihren Garten gehen und die Würmer von Ihren Pflanzen auswählen.

Aber ein Trick, den wir ein Jahr lang angewendet haben (und unserer Erfahrung nach hat er geholfen), war das Streuen von Maismehl auf unsere Kohlblätter. Die Würmer nehmen das Maismehl auf, schwellen an und sterben ab.

4. Kohlwurzelmaden

Kohlwurzelmaden sind Maden, die unter der Erde leben und sich von den Wurzeln Ihrer Kohlpflanzen ernähren. Sie sind oft schwer zu erkennen, bis Sie bemerken, dass Ihre Kohlpflanzen nicht wachsen oder zu welken beginnen.

Lösung:

Wespen fressen diese Maden. Wenn Sie Wespen haben, lassen Sie sie sein und lassen Sie sie die Maden aus Ihrem Garten essen.

Sie können auch in Betracht ziehen, Ihrem Garten Nematoden hinzuzufügen, da diese auch die Maden fressen.

Schließlich sollten Sie ein Kohlhalsband herstellen und es um die Basis Ihrer Kohlpflanzen legen, um zu verhindern, dass Eier von Schädlingen dort abgelegt werden.

5. Blattläuse

Blattläuse sind winzige kleine Käfer, die leider in den meisten Gärten vorkommen. Sie werden wissen, dass Sie sie haben, wenn Ihre Pflanzen verwelken, verfärbt aussehen oder sich verformen.

Wenn sie sich von Ihren Pflanzen ernähren, hinterlassen sie oft eine klebrige Substanz, die Ihre Pflanzen häufig überzieht.

Lösung:

Sie können Blattläuse loswerden, indem Sie Ihre Pflanzen mit kaltem Wasser besprühen. Dies führt normalerweise dazu, dass sie sich selbst entfernen. Sie können auch versuchen, Ihre Pflanzen mit Mehl zu bestreuen.

Aber Prävention ist oft die beste Antwort. Wenn Sie nützliche Insekten (wie Wespen) in Ihren Garten einladen, werden die Blattläuse zur Beute.

Auch das Pflanzen von Gefährten hilft beim Umgang mit Blattläusen sehr. Blattläuse mögen keine Katzenminze, die in Ihrem Garten gepflanzt werden könnte, um ihren Eintritt zu verhindern.

6. Flohkäfer

Flohkäfer sind kleine schwarze, braune oder gestreifte Käfer, die Sie in Ihrem Garten sehen. Wie Flöhe hüpfen sie von Pflanze zu Pflanze.

Obwohl sie erwachsenen Pflanzen keinen großen Schaden zufügen, können sie jungen Pflanzen viele Probleme bereiten und auch Bakterien von Pflanze zu Pflanze verbreiten.

Lösung:

Die beste Antwort für Flohkäfer ist, Katzenminze zu pflanzen, um sie von Ihrem Garten abzuhalten. Sie können Ihre Pflanzen auch mit Talkumpuder bestäuben oder Ihre Pflanzen mit Insektiziden besprühen.

7. Würmer schneiden

Cutworms sind diese winzigen Würmer, die Ihre Pflanzen abschneiden, wenn Sie sich von den Stielen ernähren. Sie wollen das nicht, weil Ihr Garten leicht zerstört werden könnte.

Lösung:

Es gibt viele Lösungen für Schnittwürmer. Das erste ist, ein Pflanzenhalsband um Ihre Pflanzen zu legen, um Schädlinge davon abzuhalten, Eier um ihre Basis zu legen.

Dann können Sie gebrauchten Kaffeesatz zusammen mit Kieselgur in Ihren Garten streuen. Dadurch werden die Würmer in Stücke geschnitten, wenn sie darüber kriechen.

8. Schwarzes Bein

Black Leg ist eine Pilzkrankheit, die sich im Boden entwickelt. Es überwintert in Trümmern, die oft nach Beendigung der Ernte in einem Garten zurückbleiben. Sie werden es in Ihren Pflanzen an kleinen braunen Flecken sehen.

Wenn das schwarze Bein nicht kontrolliert wird, kann es Ihrem Garten Schaden zufügen. Befolgen Sie die folgenden Schritte, und Sie sollten hoffentlich in der Lage sein, Black Leg den Stiefel zu geben.

Lösung:

Schwarzes Bein ist sehr schwer zu behandeln. Der beste Weg, um es aus Ihrem Garten zu werfen, besteht darin, Ihre Pflanzen in einer vierjährigen Fruchtfolge zu halten.

Da sich der Pilz hauptsächlich von Kulturpflanzen ernährt, stirbt der Pilz aus, wenn Sie vier Jahre hintereinander keine Kulturpflanzen an derselben Stelle platzieren.

Auch ein sauberer Garten ist wichtig. Wenn der Pilz nicht durch Schmutz überwintern kann, stirbt er auch auf diese Weise aus.

9. Schwarzfäule

Sie werden wissen, dass Ihre Pflanzen Schwarzfäule haben, wenn Sie gelbe oder gelb / orange V-förmige Markierungen auf Ihren Blättern sehen. Dann beginnen sich auch schwarze Venen zu entwickeln.

Schwarzfäule ist schwierig loszuwerden, da es sich um ein Bakterium handelt, das sich durch den Boden Ihres Gartens bewegt. Wenn ein Blatt an einer Kulturpflanze beschädigt ist, können die Bakterien leicht hinein gelangen.

Lösung:

Es gibt keine Pestizide oder rezeptfreien Sprays, die garantieren, dass Ihr Garten von diesen Bakterien befreit wird. Das Beste, was Sie tun können, ist, die Fruchtfolge zu üben und einen sauberen Garten ohne herumliegende Trümmer zu führen.

10. Clubroot

Dies ist ein weiterer Pilz, der sich im Boden bildet und nach Kulturpflanzen strebt. Es wird durch die Haare an den Wurzeln aufgenommen.

Wenn dies geschieht, werden die Wurzeln unförmig und haben Schwierigkeiten, Wasser und Nährstoffe aufzunehmen, die die Pflanze lähmen. Diese Krankheit kann jeweils ein Jahrzehnt lang im Boden Ihres Gartens überleben.

Aber Sie werden sich fragen, ob Sie diese Krankheit in Ihrem Garten haben, wenn Sie bemerken, dass Ihre Pflanzen welken, besonders während der heißeren Teile des Tages. Es wird auch dazu führen, dass die Pflanzen verkümmert werden und nicht so produzieren, wie sie sollten.

Lösung:

Ein Fungizid wird diese Krankheit nicht behandeln. Stattdessen können Sie nur einen sauberen Garten pflegen, den pH-Wert Ihres Gartenbodens auf etwa 7, 2 erhöhen und Ihre Pflanzen drehen.

11. Gelb

Die Symptome von Gelb sind, wenn Ihre Pflanzen eine gelb / grüne Färbung annehmen und anfangen, so auszusehen, als würden sie sterben. Dann stirbt die Pflanze langsam Stück für Stück ab.

Gelb ist ein Pilz, der durch die Wurzeln einer Pflanze eindringt, insbesondere wenn die Wurzeln auf irgendeine Weise beschädigt wurden.

Lösung:

Es gibt nur eine echte Lösung für Gelb, nämlich den Kauf von Saatgutsorten, die gegen die Entwicklung dieses Pilzes resistent sind. Fungizid, Fruchtfolge und ein sauberer Garten berühren diese Krankheit nicht.

Beste Begleiterpflanzen

Wie die meisten Pflanzen hat Kohl bestimmte Pflanzen, um die herum gepflanzt werden kann und die eine bessere Leistung erbringen. Hier ist was sie sind:

  • Salat
  • Bohnen
  • Gurken
  • Grünkohl
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Spinat

Schlimmste Begleiterpflanzen

Leider hat Kohl auch andere Pflanzen, von denen er gepflanzt werden muss, um nicht um Nährstoffe zu konkurrieren oder Schädlinge zu ziehen. Das sind diese Pflanzen:

  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Erdbeeren
  • Tomaten

Wie man Kohl erntet und lagert

Das Ernten und Lagern von Kohl ist relativ einfach. Wenn der Kohlkopf die gewünschte Größe erreicht hat, verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden den Kopf an der Basis der Pflanze ab.

Dann entfernen Sie die gesamte Wurzel aus dem Boden, um durch den Boden übertragene Krankheiten in Schach zu halten. Sie werden wissen, dass der Kohlkopf aufgrund seiner Festigkeit fertig ist. Die meisten Kohlköpfe brauchen ungefähr 70 Tage, um geerntet zu werden.

Von dort aus können Sie den Kohl etwa zwei Wochen lang im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie einen funktionierenden Wurzelkeller haben, können Sie den Kohl dort platzieren, wo er bis zu drei Monate halten kann.

Wenn Sie Ihren Kohl jedoch früh genug gepflanzt haben, haben Sie möglicherweise Zeit, zwei für einen Deal zu bekommen. Entfernen Sie bei der Ernte Ihres ersten Kohls weder die äußeren Blätter noch die Wurzel.

Schneiden Sie stattdessen einfach den Kopf aus der Mitte des Kohls heraus. Dies sollte der Pflanze die Möglichkeit geben, aus derselben Pflanze einen zweiten Kohlkopf herzustellen.

Nun wissen Sie, wie Sie Ihre Kohlernte anbauen, pflegen und ernten können. Hoffentlich helfen Ihnen diese Informationen dabei, eine unglaubliche Vegetationsperiode zu haben.

Aber ich würde gerne deine Gedanken hören. Wachsen Sie Kohl? Warum oder warum nicht? Welche Tipps haben Sie zu bieten, wenn Sie es anbauen? Hast du ein Lieblingsrezept?

Wir lieben es, von Ihnen zu hören. Hinterlassen Sie uns Ihre Gedanken unten.