41 Herbstliche Apple-Rezepte, in die Sie sich sofort verlieben werden

Äpfel müssen in Bezug auf die Jahreszeiten eine der vielseitigsten Früchte sein. Im Frühling und Sommer sind sie knusprig, süß und erfrischend, aber meiner Meinung nach ist es im Herbst, wenn sie ernsthaft zur Geltung kommen.

Zusammen mit all diesen festlichen Gewürzen wie Zimt und Nelken bilden Äpfel die Basis für eine ganze Welt herbstlicher Leckereien, sowohl süß als auch herzhaft. Egal, ob Sie sie schmoren, mit ihnen backen oder mit Zucker, Gewürzen und allem Netten beträufeln, Sie werden sicher das köstlichste Gericht haben.

Machen Sie sich bereit für eine Menge Leckereien und eine Menge Karamell. Technisch gesehen, weil Äpfel Früchte sind, sind sie auch dann noch gut für Sie, wenn sie mit Zucker überzogen sind, oder?

Herbstliche Apfelrezepte

1. Apfel-Brombeer-Kuchen

In den kälteren Monaten kann man mit einem bescheidenen und herzhaften hausgemachten Apfelkuchen wirklich nichts falsch machen.

Ich finde es toll, dass der Saft der Brombeeren in dieser Torte die Äpfel in eine wunderschöne rosa Farbe bringt und die Oberseite der Torte atemberaubend ist. Sie könnten die ausgefallene Gitterarbeit weglassen, wenn Sie möchten, um sie noch müheloser zu machen.

2. Glasierte Apfelkrapfen

Diese sehen aus wie kleine Kissen des absoluten Himmels. Wie Donuts, aber leichter und flauschiger, sind diese glasierten Apfelkrapfen voller köstlicher Zimtapfel und mit viel Güte beträufelt.

3. Karamelläpfel

Karamelläpfel sind zu dieser Jahreszeit ein absolutes Muss. Egal, ob Sie sie für Kinder zubereiten oder sich nur verwöhnen lassen, ich liebe dieses Rezept mit seinen verschiedenen Belägen wie Meersalz oder Nüssen.

Sie sind nicht wesentlich, aber ich denke, die natürlichen Baumzweige geben diesen besonderen Äpfeln einen authentischen Vorteil gegenüber anderen.

4. Omas Eisenpfanne Apfelkuchen

Diese eiserne Pfanne Apfelkuchen würde mit einer großen Portion Eis Hand in Hand gehen.

Es trägt einen so treffenden Namen, dass Apfelkuchen mich immer daran erinnert, wie ich vor dem Feuer bei meiner Oma sitze und sie ein noch frisches Stück vor mir sitzt.

5. Apfelpfannkuchen

Diese köstlich aussehenden Apfelpfannkuchen eignen sich perfekt für ein herbstliches Dessert oder sogar als süßes Frühstück, wenn Sie Ihren Tag wirklich mit einem Leckerbissen beginnen möchten.

Der Mandelkrümel fügt eine knusprige Textur hinzu, um die Flauschigkeit der Pfannkuchen und des weich gewürzten Apfels perfekt auszugleichen.

6. Glühwein auf zwei Arten

Jetzt liebt jeder eine dampfende Tasse Glühwein in den kälteren Monaten, und die Tatsache, dass dieses Rezept uns sagt, wie wir das nicht auf eine, sondern auf zwei Arten erreichen können, wow, wie verwöhnt sind wir?

Das sieht absolut perfekt aus, um auf einer Party zu dienen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Ich weiß, dass ich das tun werde.

7. Bratäpfel mit Zwiebeln und Gruyere

Wenn selbst der Gedanke an diese Bratäpfel mit Gruyere Sie nicht zum Speicheln bringt, dann haben Sie ein wünschenswertes Maß an Selbstkontrolle.

Die Süße des Apfels gepaart mit der Salzigkeit des Käses klingt wie ein Match, das im Apfelhimmel gemacht wurde.

8. Streusel-Topped Apple Pie Muffins

Diese Streusel-Apfelkuchen-Muffins sind so viele gute Desserts in einem, perfekt für eine unentschlossene Person wie mich. Das cremige Innere sieht aus wie die besten Überraschungen und ist eine interessante Alternative zum einfachen Zuckerguss der Kuchen.

Warum sich mit einem Dessert zufrieden geben, wenn Sie eine Mischung machen können?

9. Apfel-Brie-Pizza

Apple und Brie klingen wie die ultimative Wahl für raffinierte Pizzabeläge. Sie werden keine Imbissbuden mit einer so leckeren Option wie dieser finden.

Dies ist perfekt zum Servieren, wenn Sie für viele Menschen kochen, zum Mittag- oder Abendessen oder auch nur für einen Nachmittagssnack, und es ist dazu bestimmt, zu gefallen.

10. Gebackene Apfelkuchen-Pommes mit gesalzener Karamell-Dip

Ich denke, dass diese gebackenen Apfelkuchen-Pommes viel Spaß machen. Es ist eine erstaunliche und erfinderische Variante des traditionellen Apfelkuchens und eine leckere Idee für Kinder und Erwachsene.

Gesalzenes Karamell ist die perfekte Ergänzung zu fast jedem Dessert. Ich kann mir vorstellen, dass ich den Topf lecke, nachdem die Pommes fertig sind.

11. Apfelsauce

Ich verstehe nicht, warum irgendjemand während der festlichen Jahreszeit Apfelsauce kaufen würde, wenn es so einfach und zweifellos noch köstlicher ist, seine eigene zu machen.

Eigenes zu machen bedeutet auch, dass Sie es an Ihren eigenen Geschmack anpassen können, indem Sie hier eine Prise Zimt oder dort eine zusätzliche Zitrone hinzufügen.

12. Butternusskürbis, Apfel-Fenchel-Suppe

Suppe ist das ganze Jahr über eine meiner Lieblingssachen auf der Welt, besonders wenn das Wetter kälter wird. Butternusskürbissuppe ist einer meiner Favoriten, daher kann ich es kaum erwarten, dieses Rezept auszuprobieren und zu sehen, wie Apfel und Fenchel es noch besser machen.

13. Tarte Tatin

Es ist nicht zu leugnen, dass die Franzosen wissen, wie man gutes Essen macht, und die berühmte Tarte Tatin ist keine Ausnahme.

Dieses süße karamellisierte Apfeloberteil, das auf einem Bett aus Blätterteig lag, wird die Gäste mit Sicherheit begeistern, und sie werden nie glauben, dass Sie es in etwas mehr als einer Stunde selbst geschafft haben.

14. Rosenkohl und Apfelquiche

Quiche ist immer ein Publikumsmagnet, und dieser voller Äpfel und festlicher Rosenkohl wird mit Sicherheit ein Gewinner sein.

Eine der vielen Schönheiten ist, dass es am nächsten Tag frisch und warm oder kalt gegessen werden kann und genauso spektakulär sein wird. Viel Glück mit Resten.

15. Gebackene Zimt- und Zuckerapfelchips

Diese gebackenen Apfelchips sehen aus wie der einfachste, aber köstlichste herbstliche Snack, von dem jeder jemals träumen konnte. Alles, was Sie tun müssen, ist hacken, streuen und in den Ofen geben.

Ich liebe die Zugabe von Zucker und Zimt für diese zusätzliche Süße, aber Sie könnten es leicht weglassen, wenn Sie sich für etwas Gesünderes entscheiden und es natürlich lassen möchten.

16. Hot Buttered Apple Cider mit Rum

Wenn dieser heiße Apfelwein mit Butter und Rum nicht nur wie eine Umarmung in einer Tasse klingt, bin ich mir nicht sicher, was das bedeutet.

Dies könnte mein neuer Urlaubscocktail werden, bei dem die Süße dieses Apfelweins mit dem Rum eine Stufe höher liegt.

17. Karamell-Apfel-Käsekuchen-Riegel

Wenn ich mich der Anstrengung widersetze, diese Käsekuchenriegel in dieser Sekunde richtig zu machen, habe ich große Schmerzen. Ich habe den süßesten Naschkatzen der Welt, und für mich sehen diese genauso aus wie der Himmel in meinen Träumen.

Ich denke, Sie würden Schwierigkeiten haben, jemanden zu finden, der diese nicht mag, obwohl Sie sie in diesem Fall behalten sollten, da dies mehr für Sie bedeutet.

18. Apfelcreme Brûlée

Dieses Rezept mit Apfelcreme-Brûlée sieht sogar herbstlich aus. Der karamellisierte Zucker erinnert mich wirklich an ein Lagerfeuer.

Crème Brûlées machen immer Spaß, mit dem Schauspiel, den Zucker oben zu knacken, um das cremige Dessert darunter zu enthüllen, und ich kann mir vorstellen, dass die Zugabe von Apfel dies noch angenehmer machen würde.

19. Irish Apple Mash

Wenn Sie eine einfache, aber köstliche Alternative zu normalem Kartoffelpüree suchen, dann ist dieser cremige irische Apfelbrei genau das Richtige für Sie.

Dieser Apfelbrei passt perfekt zu einem Schweinefleischgericht oder ist hoch gestapelt mit Würstchen und Soße.

20. Sparkly Apple Slab Pie

"Platte" ist eines meiner Lieblingswörter, wenn es um Essen geht. Eine Fleischplatte, eine große Schokoladenplatte und dieser Apfelkuchen sind keine Ausnahme.

Ich liebe die Zugabe des Zuckers, um diesen funkelnden Effekt zu erzielen. Dies würde perfekt als Herzstück eines leckeren herbstlichen Aufstrichs aussehen.

21. Apple Toffee Blondies

Blondies sind eine schöne Variante von Brownies, und ich liebe es, hier Schokolade gegen reichhaltiges Toffee, Apfel und würzigen Zimt auszutauschen.

Der Zuckerguss ist auch eine schöne Ergänzung, die dem säuerlichen Apfel eine Schicht Süße verleiht.

22. Klebriger Apfel, Wurst und Speck

Die besten Winterrezepte sind solche, bei denen Sie alles in ein Gericht stecken und in den Ofen geben können, ohne stundenlanges Zubereiten und Jonglieren mit Zutaten.

Wenn das nach etwas klingt, das Sie lieben, dann ist dieses klebrige Rezept für Apfel, Wurst und Speck genau das Richtige für Sie, mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss.

23. Karamell-Apfel-Donuts

Diese Mini-Karamell-Apfel-Donuts sehen nach so viel Spaß aus. Sie könnten mit Farben und Belägen so kreativ werden, und dies wäre eine großartige Gelegenheit, um Ihre Kinder dazu zu bringen. Das einzige Problem ist, dass die Miniaturgröße sie viel zu einfach macht, um weiter nacheinander zu essen.

24. Apple Chicken Cheddar Galette

Eine Galette ist wie ein Kuchen für die nicht perfektionistischen Bäcker. Ändern Sie das normalerweise süße Rezept in diesem Herbst und probieren Sie diese Apfel-Hühnchen-Cheddar-Galette.

Das sieht absolut göttlich aus, und ich kann mir ein großes Stück davon vorstellen, das für jede Mahlzeit des Tages fantastisch schmeckt.

25. Toffee Apfelbrot und Butterpudding

Brot-und-Butter-Pudding erinnert mich immer an meine Eltern, und ich denke, sie würden diese Variante des Klassikers lieben, mit der perfekten Kombination aus Toffee und Apfel.

Dieses mit Sahne, Eis oder sogar etwas gutem alten Pudding gekrönte würde das perfekte Winterwärmerdessert machen.

26. Toffee Apple Jam

Gibt es einen besseren Weg, um Ihre Morgenroutine von Sommer auf Herbst zu ändern, als sicherzustellen, dass die Marmelade, die Sie auf Ihrem Toast verteilen, Toffee-Apfelgeschmack hat?

Dies ist eine unterhaltsame Möglichkeit, etwas so ikonisch Herbstliches wie einen Toffee-Apfel in etwas zu verwandeln, das Sie auf verschiedene Arten verwenden können.

27. Gegrillter Käse mit Speck, Apfel und Sprossen

Es ist schwer, ein gutes gegrilltes Käsesandwich zu schlagen, aber ich glaube, ich hätte mit diesem gegrillten Käse mit Speck, Apfel und Sprossen einen Weg gefunden.

Die Zugabe des Apfels hier bringt den gegrillten Käse, den wir alle kennen und lieben, auf ein ganz neues, frisches und knuspriges Niveau.

28. Apfel-Zimt-Brot

Ich bin ein großer Fan von Bananenbrot, aber jetzt, wo ich dieses Apfel-Zimt-Brot entdeckt habe, könnte es einfach die Oberhand gewinnen.

Eines der Dinge, die ich liebe, ist die Vielseitigkeit. Sie können es mit einem Schuss Eis, als süßes Frühstück oder als praktischer Snack für unterwegs aufgewärmt essen.

29. Grünkohl- und Apfelsuppe

Diese Grünkohl-Apfelsuppe enthält nicht nur den wichtigen Herbstapfel, sondern auch Speck und eine schöne Kugel Mascarpone. Was kann man sich mehr in einer Schüssel wünschen?

30. Apfel-Zimt-Haferkekse

Kekse sind immer der perfekte Snack, aber in den Herbstmonaten ist die Idee eines Kekses direkt aus dem Ofen noch attraktiver.

Ich liebe das Aussehen dieser Apfel-Zimt-Kekse und immer die Textur, die Haferflocken einem Auflauf geben.

31. Zweimal gekochter Schweinebauch mit Cidre Sauce Rezept

Nichts passt besser zum Wort "Schweinefleisch" als die Worte "zweimal gekocht" meiner Meinung nach.

Ich kann mir nur vorstellen, wie die ganze Familie am Tisch strickt und jede Menge Strickwaren in das spektakuläre Festmahl steckt, das dieses zweimal gekochte Schweinefleisch mit Cidre-Sauce ist. Ich denke, das würde perfekt zu einigen herzhaften Bratkartoffeln passen.

32. Gewürzter Kürbisbrei mit karamellisierten Äpfeln und Pekannüssen

Dieser Brei sieht aus wie die herbstlichste Art, wie Sie Ihren Tag beginnen könnten.

Mit einem Rezept, das sowohl Kürbis als auch Apfel und viel Zimt enthält, heiraten alle Ihre Herbstfavoriten in einem Gericht, das Sie auf das härteste Winterwetter vorbereitet.

33. Schokoladenapfelscheiben

Ich bin ein großer Fan dieser Schokoladenapfelscheiben als Alternative zu ganzen Schokoladenäpfeln. Sie sind so viel einfacher zu essen und es ist weniger wahrscheinlich, dass Ihr Gesicht absolut mit Schokolade bedeckt ist.

Sie können dieses Rezept leicht mit Karamell oder anderen Beschichtungen replizieren und es mit allen leckeren Belägen bedecken, die Sie sich vorstellen können.

34. Mit Wurzelgemüse gerösteter Apfel

Der beste Teil der kälteren Monate sind zweifellos die Braten. Diese mit Wurzelgemüse gerösteten Äpfel sind eine perfekte Komponente zusammen mit Fleisch Ihrer Wahl und natürlich Litern Soße.

Sie können diese sogar am Weihnachtstag oder zum Erntedankfest verwenden.

35. Apple Flapjacks

Flapjacks sind einige meiner absoluten Favoriten, sie sind so einfach zuzubereiten, besonders lecker und halten ewig.

Ich bin so aufgeregt, mein übliches Rezept auf dieses umzustellen und denke, dass der Apfel den willkommensten Geschmack hinzufügen wird.

36. Apple Spiced Cupcakes mit Zimt-Frischkäse-Zuckerguss

Cupcakes sind immer am einfachsten zu zaubern, während sie immer noch beeindruckend aussehen, und diese apfelgewürzten Cupcakes sind definitiv genau das Richtige für Sie.

Die Verwendung von Frischkäse als Zuckerguss ist eine nette Geste. Ich finde immer, dass es dem Kuchen so viel Geschmack verleiht, während regelmäßiges Zuckerguss die Gefahr birgt, übermäßig süß zu sein.

37. Senf-Apfel-Hühnchen-Auflauf

Dieser Senf-Apfel-Hühnchen-Auflauf sieht so lecker aus, und ich kann mir vorstellen, ihn nach einem kühlen Tag über eine flauschige Kartoffelpüree zu gießen.

Durch die warmen Aromen von Senf und Apfel fühlt es sich herbstlich an, und das Huhn bleibt in all dieser himmlischen Sauce wunderbar feucht.

38. Heiße gebackene Zimtäpfel

Bratäpfel sind ein Klassiker, und diese heiß gebackenen Zimtstapel, hoch gestapelt mit Eis, sehen aus wie das perfekte Komfort-Essen.

Wie auf dem Foto können Sie diesem Rezept Ihre eigene Note hinzufügen, mit Zusätzen wie Pekannüssen oder Müsli.

39. Apfel-, Sellerie- und Zwiebelfüllung

Es ist nie zu früh, Ihre Füllrezepte für den großen Tag am 25. Dezember auszuprobieren und zu testen. Dieser ist einfach zuzubereiten und die Aromen von Apfel, Sellerie und Zwiebeln lassen sich gut miteinander mischen, ohne dass etwas zu Kraftvolles entsteht. Immerhin ist das Fleisch der Star der Show.

40. Apple Crumble

Als das britische Mädchen, das ich bin, gibt es für mich wirklich keinen Grund, einen richtigen traditionellen Apfelstreusel und Pudding zu schlagen.

Dieses spezielle Rezept ist großartig, mit Hafer in den Belag, um eine zusätzliche Textur zu erzeugen. Mein eigener kleiner Tipp, um es noch spektakulärer saisonal zu machen, wäre, etwas Zimt in Ihre Apfelmischung zu geben.

41. Frisches Apfelkuchen-Müsli

Dieses herbstliche Apfelkuchen-Müsli-Rezept ist eine akzeptable Möglichkeit, jeden Tag ein Dessert zum Frühstück zu sich zu nehmen.

Eine meiner Lieblingsarten, Müsli zu essen, ist Joghurt und Honig, aber Sie können dieses Müsli leicht alleine als gesunden Snack essen, so gut ist es.

Fazit

Die Vielfalt und Anzahl der herbstlichen Rezepte rund um Äpfel zeigt genau, warum sie in der saisonalen Lebensmittel-Rangliste ganz oben stehen. Sie passen perfekt zu einer so großen Anzahl von Zutaten, von Schweinefleisch bis Kuchen und von Grünkohl bis Karamell.

Mit all diesen Rezepten können Sie Ihren Tag von Anfang bis Ende mit Apfelgüte füllen. Beginnen Sie mit dem Kürbis und dem karamellisierten Apfelbrei, genießen Sie einen Apfel-Flapjack als Snack am Vormittag und essen Sie dann in einer großen Schüssel Butternusskürbis, Apfel und Fenchelsuppe zu Mittag. Gönnen Sie sich einen Nachmittagsschub mit einem Karamell-Apfel-Käsekuchen-Riegel, bevor Sie die ganze Familie mit einem zweimal gekochten Schweinebauch mit Cidre-Sauce verwöhnen und den Tag mit einem Toffee-Apfelbrot und Butterpudding beenden.

Welches dieser Rezepte wird Ihrer Meinung nach in diesem Herbst zu Ihrem neuen Grundnahrungsmittel? Haben Sie eigene Apfelrezepte, die Sie mit uns teilen können? Fühlen Sie sich frei, Ihre Kommentare unten hinzuzufügen.