38 Fantastische Fruchtsalat-Rezepte für einen farbenfrohen und gesunden Genuss

Sie mögen denken, Obstsalate sind einfach zuzubereiten, und natürlich haben Sie Recht, aber was schwieriger ist, ist ein Rezept zu finden, das sich ein bisschen von anderen unterscheidet, etwas Besonderes. Jeder kann etwas Obst zerschneiden und in eine Schüssel werfen, aber es braucht ein richtig gutes Rezept, wenn die Leute fragen, was im Salat ist, und für Sekunden zurückgehen.

In den wärmeren Monaten mache ich sehr oft Obstsalate, für leichte Dessertoptionen nach dem Grillen oder um einfach etwas im Kühlschrank zu haben, damit meine Familie etwas essen kann. Ich neige nicht dazu, viel darüber nachzudenken, und obwohl dies Teil der Schönheit eines Obstsalats ist, denke ich, dass ich mein Spiel ein wenig verbessern könnte.

Ich habe ein paar Fruchtsalatrezepte gefunden, die nicht nur lecker aussehen, sondern auch etwas Außergewöhnliches mögen. Mehr als eine davon wird zweifellos eher früher als später auf meinem Tisch stehen, und ich habe keinen Zweifel, dass Sie sich auch in sie verlieben werden!

Fantastische Fruchtrezepte, die ein bisschen… anders sind

1. Mimosenfruchtsalat

Was gibt es Schöneres, als einen Damenbrunch aufzupeppen, als eine große Schüssel mit diesem Mimosa-Obstsalat zuzubereiten. Dieser Obstsalat nur für Erwachsene ist nicht nur voller köstlicher Früchte, sondern auch mit einem Schuss Prosecco übergossen.

Sie können alle Früchte verwenden, die Sie in diesem Rezept haben möchten, wie in jedem Obstsalat, aber wegen der hinzugefügten Flüssigkeit sollten Sie sich besser an saftigere halten. Banane zum Beispiel würde nicht so gut funktionieren. Dieses Rezept enthält eine perfekte Mischung aus Beeren und anderen Früchten, die es hell und farbenfroh macht und mehrere verschiedene Texturen hinzufügt.

2. Obstsalat mit Honig und Limette

Ich mag es, wenn Honig verwendet wird, um Rezepte zu süßen, im Gegensatz zu reinem Zucker. Dies ist nicht nur gesundheitlich besser für Sie, sondern verleiht Ihnen auch einen weitaus interessanteren und komplexeren Geschmack. Es war das Honigelement, das mich zu diesem Obstsalat mit Honig und Limette zog.

Indem Sie den süßen Honig mit einem Hauch von Zitruslimette zu einer Art Dressing kombinieren, verleihen Sie dem Obstsalat eine weitere Geschmacksstufe. Es wäre sensationell frisch, eine perfekte Begleitung zu einem schönen Sommertag.

3. Zitrus- und Granatapfelsalat mit Chili-Honig-Dressing

Dieser Zitrus- und Granatapfelsalat mit Chili-Honig-Dressing klingt wie etwas, das Sie auf einer Speisekarte in einem Restaurant sehen und sofort bestellen würden. Ich liebe es, Gerichte zuzubereiten, die diese Statur haben, da ich mich in der Küche viel besser fühle als ich.

Dieser Obstsalat enthält sowohl süße als auch herzhafte Aromen und Zutaten, wodurch sichergestellt wird, dass er sich grundlegend von allen anderen unterscheidet, die Sie zuvor hergestellt haben. Die Orangen und rubinroten Grapefruits sind süß und saftig, während die roten Zwiebeln und der schwarze Pfeffer etwas unerwartete Zusätze sind. Dieses Dressing wird zweifellos alles mit süßem Honig, aber auch heißem rotem Chili zusammenbinden und es zu einem unvergesslichen Gericht machen.

4. Orangen-Vanille glasierter Obstsalat

Ich wäre versucht, dieses Rezept mit der Innenseite einer Vanilleschote im Gegensatz zu Vanilleextrakt auszuprobieren, da ich eher den natürlicheren Geschmack bevorzuge, den es einem Rezept verleiht.

Normalerweise habe ich mich für die einfachsten Obstsalate entschieden. Ich habe noch nie damit experimentiert, Glasuren oder Saucen zuzubereiten, also würde ich es gerne versuchen. Die Glasur in diesem Obstsalat mit Orangen-Vanille-Glasur sieht so aus, als würde sie nicht nur ein wenig Süße, sondern auch ein weiteres Geschmackselement hinzufügen. Sowohl Orange als auch Vanille passen gut zu allen Früchten, so dass Sie andere hinzufügen können, die über die in diesem Rezept vorgeschlagenen hinausgehen. Beachten Sie jedoch, dass bestimmte Früchte im Kühlschrank länger und besser halten als andere.

5. Erdbeer-Ananas-Fruchtsalsa mit Zimt-Tortilla-Chips

Ich habe so etwas noch nie gesehen, aber ich habe mich in die Idee verliebt. Dies ist perfekt, um es an einem Sommerabend mit Freunden zu teilen. Wenn Sie eine größere Party veranstalten, können Sie problemlos mehrere Stapel erstellen, je nachdem, wie einfach sie sind.

Erdbeeren und Ananas sind zwei meiner Lieblingsfrüchte und auch ein Match made in Heaven. Etwas, von dem ich denke, dass es eine charmante Ergänzung zu dieser Erdbeer-Ananas-Fruchtsalsa mit Zimt-Tortilla-Chips sein könnte, ist Passionsfrucht. Schaufeln Sie das Innere von ein oder zwei Passionsfrüchten heraus und werfen Sie sie zusammen mit Erdbeere und Ananas, um eine weitere tropische Note hinzuzufügen. Die Idee, diese Fruchtsalsa zusammen mit Zimt-Tortilla-Chips zu servieren, ist genial und macht das Essen von Obst Spaß.

6. Beschwipster roter und gelber Wassermelonensalat

Melone ist in vielerlei Hinsicht eine epische Frucht. Es hat seinen eigenen einzigartigen, aber nicht zu starken Geschmack, es ist süß, aber nicht zu süß, und es ist saftig, aber nicht in dem Maße, in dem es ein Durcheinander erzeugt. Es ist kein Wunder, dass es von vielen sehr geliebt wird, und wenn Sie dachten, Sie wären ein Fan von Melone für sich, dann müssen Sie diesen beschwipsten roten und gelben Wassermelonensalat probieren.

Ich kann mir vorstellen, dass dies natürlich köstlich ist, aber auch großzügig über kaltes Sorbet gegossen wird. Sie könnten mit verschiedenen aromatisierten Likören herumspielen, wenn Sie möchten, da ich der Meinung bin, dass Wassermelone alles ziemlich gut verträgt. Die Minzblätter verleihen dem saftigen Element einen Hauch von Frische.

7. Erdbeer-Käsekuchen-Obstsalat

Käsekuchen jeglicher Art ist eine meiner Lieblingsleckereien, und es hat mich fasziniert, ihn in ein Dessert im Obstsalatstil verwandelt zu sehen.

Dieser Erdbeer-Käsekuchen-Obstsalat ist natürlich nicht das gesündeste Obstsalat-Rezept, aber es ist nichts Falsches daran, sich hin und wieder etwas zu gönnen. Der Käsekuchen-Aspekt des Rezepts ist ein normaler Vanille-Geschmack, den ich liebe, da er bedeutet, dass alle Früchte gut dazu passen. Das Graham Cracker Topping fügt einen dringend benötigten Crunch hinzu und verleiht dem ansonsten weichen und cremigen Dessert ein neues Texturelement.

8. Gurken-, Basilikum- und Wassermelonensalat

Mit diesem Gurken-, Basilikum- und Wassermelonensalat kommt ein weiterer Balanceakt von süßen und herzhaften Aromen. Dieser Salat ist voll von thailändisch inspirierten Aromen, mit einem Dressing aus Sojasauce, Limette und Ingwer sowie einer Prise zerdrückter Erdnüsse. Obwohl das Gericht selbst weit von einem traditionellen Pad Thai entfernt ist, geben mir diese Aromen ähnliche Schwingungen.

Die Zugabe von Mango in diesen Salat bringt zusammen mit der Wassermelone ein Element der Süße. Der Pfeffer hat eine subtile Hitze und die leuchtenden Farben sind ein Traum.

9. Mojito-Obstsalat

Keine Sorge, dieser Mojito-Obstsalat ist in der Tat alkoholfrei und daher für die ganze Familie geeignet. Das heißt, Sie könnten leicht einen Schuss Rum hineinwerfen, wenn es Ihnen gefällt.

Mojitos sind einer meiner Lieblingscocktails, einfach weil sie wahnsinnig erfrischend und erhebend sind. Sowohl Limette als auch frische Minze verleihen Obstsalaten einen schönen frischen Geschmack, wenn sie separat verwendet werden. Daher kann ich mir gar nicht vorstellen, wie lecker es wäre, wenn sie zusammengefügt würden. Dieses Rezept verwendet frische Beeren sowie Wassermelone, die immer eine hervorragende Ergänzung zu einem Obstsalat ist, da sie all diese leckeren Aromen und Säfte aufnimmt.

10. Cremiger Traubensalat

Ich bin noch nie auf einen cremigen Traubensalat gestoßen, aber auf der Suche nach den ultimativen Obstsalatrezepten bin ich auf viele verschiedene Versionen davon gestoßen. Es ist an der Zeit, dass ich mit diesem auf den Zug hüpfe, wie ich glaube.

Was ich an diesem Rezept liebe, ist, dass es überhaupt nicht zu süß klingt. Stattdessen sieht es so aus, als wäre es eine wunderbar leichte Dessertoption. Das goldbraune Zucker-Pekannuss-Topping ist der perfekte Crunch, und das Rezept schlägt sogar einige Möglichkeiten vor, wie Sie den Salat personalisieren können, beispielsweise mit Schokoriegeln oder griechischem Joghurt.

11. Sehr Beerenfruchtsalat

Mit einem Beerenfruchtsalat kann man meiner Meinung nach nichts falsch machen. Wir bauen jeden Sommer Hunderte von Erdbeeren und Himbeeren im Garten an, daher bin ich so gut wie immer perfekt gerüstet, um einen Very Berry Fruit-Salat zu zaubern.

Ich neige dazu, ein wenig Puderzucker über den Obstsalat zu streuen, aber ich mag die Idee dieses Rezepts, einen Limetten-Honig-Nieselregen viel besser zu verwenden. Was ich an Obstsalaten auf Beerenbasis liebe, ist, dass ich finde, dass sie für ein paar Tage mit der Zeit besser werden. Die Säfte der verschiedenen Beeren mischen sich, um neue Aromen zu kreieren. Ich rate Ihnen daher, dies eine Nacht vor dem geplanten Verzehr zu machen und sich darauf vorzubereiten, erstaunt zu sein.

12. Winterfruchtsalat

Ich muss zugeben, dass ich im Winter immer viel mehr mit Obstsalaten zu kämpfen habe als im Sommer. Es ist schwieriger, sie aufregend zu machen, wenn Sie mit weniger Früchten arbeiten, die oft weniger süß sind, als Sie vielleicht bevorzugen.

Ich war noch nie ein großer Fan von Bananen in Obstsalaten, ich habe das Gefühl, dass ihr Geschmack etwas überwältigend sein kann und ihre Textur unter anderen, saftigeren Früchten nicht gut ist. Dieser Winterfruchtsalat verwendet sie nicht, wenn die meisten anderen dies tun, daher ist er für mich bereits ein Gewinner. Der Granatapfel ist eine schöne Ergänzung und eine, die ich oft vergesse; es lässt den Salat mit Juwelen aussehen.

13. Marshmallow-Obstsalat

Hier ist eine weitere Idee für Obstsalat, von der ich noch nie gehört hatte. Dieser Marshmallow-Fruchtsalat ist nichts für übermäßig Gesundheitsbewusste, aber ich kann mir vorstellen, dass er köstlich wäre, vielleicht sogar mit einer Kugel Eis.

Ein paar der Früchte in diesem Obstsalat sind in Dosen, was praktisch ist, wenn Sie in Eile sind oder zu bestimmten Jahreszeiten keinen Zugang zu bestimmten Früchten haben, aber ich denke, es würde genauso gut funktionieren, wenn nicht sogar besser mit allen frischen Früchten. Die Mini-Marshmallows würden dem Obstsalat eine interessante Textur sowie ihren himmlischen Geschmack verleihen, und die saure Sahne würde verhindern, dass er an zu süß grenzt.

14. Cremiger Zimt-Apfel-Walnuss-Obstsalat

Für mich gibt es nicht viele Geschmackskombinationen, die beruhigender sind als Apfel und Zimt. Ich denke dabei an heiße, frisch gebackene Apfelkuchen und schöne Familienerinnerungen.

Dieser cremige Zimt-Apfel-Walnuss-Obstsalat ist genug, um diese Gefühle noch hervorzurufen, während er etwas Frisches und Anderes ist. Ich hätte nie gedacht, getrocknete Preiselbeeren in einen Obstsalat zu geben, aber ich könnte dies von nun an öfter tun, da ich mir vorstellen kann, dass sie einen Schuss herber Süße hinzufügen würden. Von knusprigen Walnüssen über zähe Preiselbeeren bis hin zu knusprigem Apfel wird dieser Obstsalat zu einem Texturabenteuer.

15. Rot-Weiß-Blau-Obstsalat

Jicama, die Zutat, die das "Weiß" dieses rot-weiß-blauen Fruchtsalats ausmacht, ist etwas, von dem ich noch nie zuvor gehört habe. Man weiß es jedoch erst, wenn man es versucht, und es macht sicherlich den Job, die künstlerische Seite dieses Obstsalats zu vervollständigen.

Eine andere etwas unerwartete Zutat, die die traditionelleren Blaubeeren und Wassermelonen begleitet, ist Feta-Käse. Als ich dies zum ersten Mal auf der Liste der Zutaten sah, war ich mir nicht sicher, was ich denken sollte, aber je mehr ich darüber nachdachte, desto mehr wurde mir klar, dass es genau die richtige Menge Salz hinzufügen würde, ohne überwältigend zu sein. Es gibt auch einen Hauch von Chilipulver in diesem Rezept, was bedeutet, dass die geringste Hintergrundwärme durchkommt.

16. Beeren-Quinoa-Salat

Dieses Rezept nimmt einen traditionellen Beerenfruchtsalat und verwandelt ihn durch Zugabe von Quinoa in einen kräftigen und gesunden Snack oder eine leichte Mahlzeit. Ich kann mir vorstellen, dass dies das köstlichste Frühstück ist, besonders in den wärmeren Monaten, wenn Sie draußen unter der Morgensonne sitzen können, um es zu genießen. Ein paar Löffel dieses Obstsalats würden auch auf einer Schüssel Joghurt gut schmecken.

Dieser Beeren-Quinoa-Salat ist wieder voller verschiedener Texturen, wobei die knusprig gerösteten Mandeln im Kontrast zu den weichen, saftigen Beeren stehen. Es kommt zusammen mit einem pikanten Zitrus-Honig-Dressing, einschließlich aller Zitrusfrüchte, von denen Sie jemals träumen konnten, sowie frischer Minze und Basilikum.

17. Summer Berry Watermelon Obstsalat

Dieser Wassermelonen-Beeren-Obstsalat ist die perfekte Beilage zum Ende des Sommers, wenn die Beeren und Melonen am besten sind. Ich liebe die Kombination aus Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Erdbeeren in diesem Salat. Es ist bunt, gesund und ach so lecker!

Ich liebe es, diesen Obstsalat auf einem Gartengrill zu servieren, aber es ist auch eine unterhaltsame Art, einem Abendessen unter der Woche etwas sommerliches Flair zu verleihen. Du wirst es lieben, ich verspreche es!

18. Sonnenschein-Obstsalat

Getreu seinem Namen hat dieser herrlich helle Sunshine Fruit Salad die besten Farben Orange und Gelb. Und die Kombination aus Ananas, Orange und Banane ist einer meiner Favoriten. Ich denke, Sie werden nach nur einem Bissen zustimmen.

Es ist am besten, diesen Salat zu servieren, sobald er fertig ist, damit die Bananen nicht braun werden. Dieser ist perfekt für ein Wochenendessen auf der Terrasse!

19. Tropischer Obstsalat

Nichts ist besser als Obstsalat mit einer Kugel griechischem Joghurt. Es ist das perfekte Frühstück und schnell genug, um jeden Morgen der Woche zu genießen. Sprechen Sie über einen nahrhaften Start in den Tag!

Dieser tropische Fruchtsalat verwendet hervorragend reife Melonen und ein bisschen Limettensaft über die Mischung bringt sie auf ein ganz neues Niveau. Du wirst dich die ganze Zeit danach sehnen!

20. Cremiger Vanillefruchtsalat

Sie werden nicht glauben, wie wunderbar das Dressing auf diesem cremigen Vanille-Obstsalat ist! Es gibt etwas an Vanille, das so perfekt zu Obst passt, und ich denke, die Auswahl in diesem Rezept ist hervorragend.

Natürlich können Sie jederzeit mischen und anpassen, welche Früchte Sie hineinwerfen, je nachdem, was Sie zur Hand haben. Ich liebe die Brombeeren in diesem, aber Himbeeren schmecken genauso wunderbar. Ich mag es, Melonen hineinzuwerfen, wenn ich welche habe. Es gibt wirklich keine Früchte, die in diesem Salat nicht funktionieren.

21. Erdbeer-Bananen-Käsekuchen-Salat

Ich liebe es, Obstsalat zum Nachtisch zu servieren, und dieser Erdbeer-Bananen-Käsekuchen-Obstsalat ist eine meiner Lieblingswahlen. Es ist dekadent und verträumt, aber immer noch ziemlich gesund. Und es schmeckt wie Käsekuchen! Was kann man sich mehr von einem Dessert wünschen?

Dieses Rezept ist eine leckere Wahl, wenn Sie etwas Glutenfreies servieren möchten. Da Sie die Kruste weglassen, haben Sie etwas Sicheres zu essen, ohne auf ein Lieblings-Käsekuchen-Dessert zu verzichten. Perfekt!

22. Orangenhonig-Regenbogenfruchtsalat

Orangensaft ist die ideale Wahl für diesen Regenbogenfruchtsalat. Warum? Weil es gesund ist, aber Orange passt so gut zu anderen Früchten. Jeder Biss ist eine geschmacksintensive Explosion in Ihrem Mund. Und all diese Beeren machen dies zu einem leckeren Sommersalat.

Jeder schwärmt, wenn ich mit diesem Salat in den Händen beim Grillen oder Potluck auftauche. Ich habe das Rezept so oft ausgegeben, dass ich aufgehört habe zu zählen. Ja, es ist wirklich so gut!

23. Honig-Limetten-Quinoa-Obstsalat

Ich war erstaunt, wie gut Quinoa in einem Obstsalat schmeckt. Es fügt eine angenehme Nussigkeit und Knusprigkeit hinzu, und das bringt die Aromen in den Beeren wirklich zur Geltung. Und es ist so einfach zu machen!

Quinoa gilt als Superfood, weil es so verdammt gesund ist. Und das ist Grund genug, diesen Honig-Limetten-Quinoa-Obstsalat mit seiner herrlichen Mischung aus Früchten und würzigem Dressing zu probieren. Mein Mund wässert sich, wenn ich nur daran denke.

24. Pistazien-Fruchtflusen-Salat

Wenn Sie Pistazien lieben, werden Sie diesen flauschigen Obstsalat lieben. Es ist voller Bananen und Ananas, jeder Bissen mit Pistazienpudding überzogen und mit Maraschino-Kirschen belegt. Es ist ein klassischer Obstsalat vergangener Generationen, und Sie können wetten, dass er vielen Menschen Erinnerungen wecken wird.

Obwohl Sie in diesem Rezept die Güte von Früchten erhalten, denken Sie daran, dass es mit seiner gehäuften Portion Schlagsahne und Miniatur-Marshmallows eher ein Genuss ist. Ich kann nur sagen, dass es schwierig ist, sich an eine Portion zu halten. Es ist so gut!

25. Einfacher Winterfruchtsalat

Das Versprechen, einfach zu sein, hat mich zu diesem Winterfruchtsalat hingezogen, aber der Geschmack ist es, der mich dazu bringt, ihn immer wieder zuzubereiten. Die Kombination aus Orangen, Birnen und Kiwis, gemischt mit Bananen und Minze, nimmt dem langen Winter etwas von der Dunkelheit.

Sie können auch einige Äpfel hineinwerfen, wenn die Stimmung stimmt. Sie haben immer Saison und die roten bringen einen schönen Farbtupfer in die Schüssel. Ich liebe es, meine Kinder in den kalten Monaten aufzumuntern, indem ich sie in ihre Lunchboxen stecke.

26. Mandarinen-Granatapfel-Spinat-Salat

Nur weil es ein Obstsalat ist, heißt das nicht, dass Sie nicht auch Gemüse hinzufügen können. Die Mandarinen und Granatapfelkerne in diesem Salat passen wunderbar zum Spinat und machen daraus eine vollständige Mahlzeit in einer Schüssel.

Ich liebe diesen Mandarinen-Granatapfel-Spinat-Salat noch mehr wegen des cremigen Mohn-Dressings und der knusprigen Nüsse. Oh, und die Avocado macht es extrem verträumt. Du willst welche, nicht wahr?

27. Berry Caprese Salat

Sie mögen sich fragen, ob Käse und Balsamico-Dressing wirklich gut zu Beeren schmecken, aber ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass sie es tun. Der Käse fügt eine Milde hinzu, die durch den Balsamico-Essig perfekt ausgeglichen wird, und beide bringen die Textur und den Geschmack der Beeren zur Geltung.

Ich mag es, diesen Berry Caprese-Salat zu servieren, wenn ich eine Party habe und meine Gäste beeindrucken möchte. Aber ich liebe es auch, eine Charge zu zaubern und zum Mittagessen einzupacken.

28. Sommerfruchtsalat

Dieser herrliche Sommerfruchtsalat enthält nicht nur Melone und Pfirsiche, sondern ist auch reif mit Tomaten, Schinken und Burrata-Käse. Ich liebe es, diesen überraschenden Salat als leichtes Abendessen zu servieren. Der Balsamico-Nieselregen bringt noch mehr Geschmack auf den Tisch.

Sie fragen sich vielleicht, ob Pfeffer und Basilikum gut zu Obst schmecken, und ich war selbst etwas skeptisch. Aber ich garantiere, dass diese Kombination schnell zu einem Ihrer Favoriten wird.

29. Mexikanischer Obstsalat

Wenn Sie noch nie mit Chilipulver bestreutes Obst hatten, verpassen Sie es ernsthaft. Dies ist ein beliebtes Rezept südlich der Grenze und das aus gutem Grund. Der Biss im Chilipulver gleicht die Süße der Früchte auf wirklich schmackhafte Weise aus. Wenn Sie ein Fan von süß und herzhaft sind, werden Sie dies lieben.

Eine weitere großartige Sache, die Sie an diesem mexikanischen Obstsalat lieben sollten, ist der Limettensaft, der darüber geträufelt wird. Es fügt das bisschen Würze hinzu, nach dem Sie sich sehnen. Yum!

30. Limonaden-Obstsalat

Ich liebe Limonade und ich liebe Obst. Stellen Sie sich meine Freude vor, als ich auf dieses Rezept stieß. Es ist so einfach zusammenzustellen und das Limonadenkonzentrat schmeckt so gut. Es ist das perfekte Topping für Bananen, Trauben, Beeren und Melonen.

Ich liebe diesen Limonaden-Obstsalat auch, weil er ein oder zwei Tage hält, damit ich ihn jederzeit knabbern kann, wenn die Stimmung es zulässt. Nehmen Sie dies in Ihr Mittagessen und beneiden Sie den gesamten Pausenraum.

31. Moscato Obstsalat

Dieser Salat braucht einen kurzen Haftungsausschluss - er enthält wirklich Wein, also servieren Sie ihn nicht den Kindern. Ich liebe diesen Moscato-Obstsalat aus mehreren Gründen, aber einer ist, dass ich ihn nicht mit den Kleinen teilen muss, ganz oben auf der Liste. Oh, und es ist auch süß und würzig.

Wenn Sie Sangria mögen, ist dies der Obstsalat für Sie. Es hat einen ähnlichen Geschmack, ist aber zufriedener und ideal für eine Gartenparty nur für Erwachsene. Machen Sie viele - es wird schnell gehen!

32. Kronen-Rubin-Fruchtsalat

Lieben Sie nicht die rote Farbe dieses Kronen-Rubin-Fruchtsalats? Es hat Erdbeeren, Wassermelone und Himbeeren. Mit anderen Worten - all Ihre Lieblingsrotfrüchte.

Die Aromen passen so gut zusammen und dieser Salat lässt sich leicht zusammen werfen. Und natürlich bringen Minze und Limette es auf ein ganz neues Niveau. Ich liebe es und ich denke du wirst es auch!

33. Frischer Grapefruitsalat

Ich finde es wirklich schade, dass Grapefruits nicht mehr Beachtung finden. Sie sind scharf und lecker und machen eine ungewöhnliche Zutat in einem Obstsalat. Sie schmecken besonders gut zu frischen Brombeeren.

Belegen Sie diesen frischen Grapefruitsalat mit etwas Joghurt, und Sie haben ein Frühstück, für das Sie aufstehen möchten. Es ist einfach so gut!

34. Pina Colada Obstsalat

Es muss keine Happy Hour sein, um die Leckerei einer Pina Colada zu genießen. Nur ein Hauch von Pina Colada-Mix verleiht ihm einen großartigen Geschmack und es enthält keinen Alkohol. Das heißt, Sie können dies zum Frühstück oder Mittagessen essen, wenn Sie möchten.

Meine Lieblingsart, diesen Pina Colada-Obstsalat zu servieren, ist das Grillen von Schweinefleischsandwiches und gebackenen Bohnen. Die Frucht verleiht dem Essen eine angenehme Süße. Sie können es auch mit einem Löffel Schlagsahne zum Nachtisch servieren.

35. Wassermelonen-Feta-Salat

Dies ist ein weiterer leckerer Salat, bei dem Gemüse und Obst in einem köstlichen Salat verwendet werden. Und ich kann auch nicht genug von den knusprigen Nüssen bekommen. Die Zwiebel fügt genau die richtige Dosis Gewürz hinzu.

Eine weitere großartige Sache, die Sie an diesem Wassermelonen-Feta-Salat genießen können, ist die leichte Salzigkeit des Käses, die die Dinge auf ein ganz neues Niveau bringt. Du wirst das mit niemandem teilen wollen.

36. Gurkenmelonen-Obstsalat

Es ist nur etwas an der Kombination von Gurke und Melone, das so gut ist! Dieser Salat hat auch Frühlingszwiebeln, die ihm eine unerwartete, aber herrliche Würze und Knusprigkeit verleihen. Der weiße Essig, Ingwer und Limettensaft in der Sauce ist so gut!

Ich serviere diesen Gurken-Melonen-Obstsalat gerne mit gegrilltem Hähnchen oder Schweinekotelett, aber er eignet sich auch hervorragend als leichtes Mittagessen. Es ist am besten, Mini-Gurken zu verwenden, aber normale funktionieren genauso gut.

37. Gegrillter Steinobstsalat

Steinobst hat eine wirklich große Süße, die durch Kochen verstärkt wird. Wenn es gekocht wird, hat es auch eine süße und herzhafte Sache, die es perfekt für Salat macht.

Wenn Sie noch nie Pinienkerne auf einem Salat gegessen haben, ist es jetzt an der Zeit, es zu probieren, denn ihr milder Geschmack und ihr weicher Crunch passen ideal zu den süßen, weichen Früchten in diesem gegrillten Steinobstsalat.

38. Mango Avocado Salat mit Blaubeeren

Deshalb liebe ich diesen Mango-Blaubeersalat so sehr - die cremige Avocado passt perfekt zu den säuerlichen Blaubeeren. Und die Mango fügt eine leckere Süße hinzu, die Sie sonst nirgendwo finden werden. Wenn Sie versuchen, jemanden zu beeindrucken, ist dieser Salat genau das Richtige.

Es ist eine perfekte Wahl für Sommerpartys und passt am besten zu frischem Obst. Die Limette fügt etwas Schwung hinzu und Sie werden der Star der Show auf jeder Party sein.

Fazit

Ich kann bereits sagen, dass mein Sommer voller Obstsalate sein wird, und keiner von ihnen wird so langweilig sein wie die, die ich in den vergangenen Jahren zusammengestellt habe. Jetzt, wo ich in die Welt der Obstsalatglasuren und -dressings erwacht bin, gibt es kein Zurück mehr.

Ich bin besonders von der Idee des Mojito-Fruchtsalats angezogen, nicht nur, weil mein Lieblingscocktail ihn inspiriert, sondern auch wegen all der frischen Minze darin. Der Orangen-Vanille-glasierte Obstsalat sieht auch besonders lecker aus und ist natürlich unglaublich einfach zuzubereiten.