29 Nachsichtige Pflaumenrezepte - Was tun mit Pflaumen?

Du hast ein paar Pflaumenbäume gepflanzt, deine Ernte ist gekommen, aber was machst du mit all diesen saftigen Pflaumen? Stoßstangenernte

Zum Glück sind wir im Zeitalter des Internets. Köche aus der ganzen Welt haben einige ihrer Lieblingsmethoden für eine reichliche Pflaumenernte geteilt.

Ich werde alle Pflaumenrezepte zusammenfassen und sie hier an einem geeigneten Ort mit Ihnen teilen. Fühlen Sie sich nicht von Pflaumen überrascht!

Lesen Sie stattdessen weiter und erfahren Sie, wie Sie Ihre Pflaumen auf verschiedene köstliche und einfallsreiche Arten verwenden sollten:

1. Spiced Plum Custard Cake

Möchten Sie einen Kuchen mit ein bisschen Würze, ein bisschen Süße und einer cremigen Puddingstruktur? Sie sind an der richtigen Stelle.

Dieser Kuchen wäre eine köstliche Art, einen Tag zu beenden. Es ist aber auch wunderschön genug, um für besondere Anlässe verwendet zu werden.

2. Brown Sugar Plum Clafoutis

Lassen Sie sich vom Namen dieses Desserts nicht abschrecken. Es ist ein traditionelles Dessert aus Frankreich, aber es soll einfach zuzubereiten sein.

Wenn Sie braunen Zucker, frisches Obst, viele Eier und ein paar andere grundlegende Backzutaten haben, haben Sie ein köstliches Dessert, das herrlich genug ist, um jederzeit verwendet zu werden.

3. Umgedrehter Pflaumenkuchen

Einer meiner Lieblingskuchen als Kind war ein umgedrehter Ananaskuchen. Meine Mutter hat sie regelmäßig gemacht und sie waren köstlich.

Dieses Rezept ist eine Interpretation des traditionellen Ananas-Upside-Down-Kuchens. Anstelle von Ananas werden Pflaumen verwendet. Sie haben auch ein paar andere Änderungen an den Zutaten, um diesen Kuchen eleganter zu machen.

4. Pflaumenschuster

Wer liebt nicht einen warmen Schuster, der frisch aus dem Ofen kommt? Sie können es schnell zusammenwerfen, und es sind keine ausgefallenen Zutaten erforderlich, um dies zu erreichen.

Verwenden Sie jede Art von Obst, die Sie in einem Schuster wünschen, einschließlich Pflaumen. Lassen Sie Ihre Pflaumenernte mit diesem einfachen und köstlichen Rezept arbeiten.

5. Asiatische Pflaumensauce

Machen wir eine Minute Pause von den Desserts und schalten Sie auf eine andere Mahlzeit des Tages um: das Abendessen. Wenn Sie asiatisch inspiriertes Essen genießen, sind Sie wahrscheinlich mit Pflaumensauce vertraut.

Hausgemachte Pflaumensauce wird aus Pflaumen, Ingwer, Knoblauch, braunem Zucker, Paprikaflocken und Apfelessig hergestellt. Was für eine köstliche Art, die süße und saure Seite des Lebens zu genießen.

6. Pflaumenmarmeladenrezept

Nichts ist besser als süße hausgemachte Marmelade. Es passt köstlich zum Frühstück auf Toast oder kann zum Nachtisch in Fingerabdruckkeksen verwendet werden.

Wie auch immer Sie es verwenden, Sie sollten ein gutes Rezept haben, um es zu machen. Verwenden Sie dieses Rezept und Ihre Pflaumen, um Marmelade zu machen. So können Sie das ganze Jahr über Ihre Ernte genießen.

7. Einfaches Pflaumenchutney

Ich bin ein großer Fan von Chutney, aber ich muss zugeben, bis vor ein paar Jahren hatte ich mich nicht damit beschäftigt. Sobald ich den Sprung gewagt hatte, gab es kein Zurück mehr.

Wenn Sie es satt haben, Ihr Fleisch wiederholt auf die gleiche Weise zu servieren, kann ein Chutney helfen, die Dinge ein wenig durcheinander zu bringen. Pflaumen sind praktisch, weil sie ein köstliches hausgemachtes Chutney ergeben, das gut zu Schweinefleisch, Hühnchen oder Rindfleisch passt.

8. Frische Pflaumen- und Hafermuffins

Muffins sind eine einfache Frühstücksidee. Sie eignen sich hervorragend für kleine Hände, die gerne frühstücken, während sie im Haus herumtollen.

Sie sind auch perfekt für die beschäftigte Person, die an den meisten Tagen aus der Tür eilt. So oder so, wenn Sie Hafer und Pflaumen haben, haben Sie jetzt eine leckere Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen.

9. Spätsommer-Pflaumenkuchen

Würden Sie im Sommer einen leckeren Kuchen genießen, um den Blues zu lindern? Wenn Sie ja sagen, könnte dieses Rezept genau das sein, was Sie brauchen.

Es ist ein Grundrezept für Kuchen mit Zimt, Muskatnuss, Milch, Eiern und Butter. Der Kuchen wird mit Pflaumen und Puderzucker gekrönt. Wie einfach und lecker kann ein Kuchen sein?

10. Pflaumenfruchtleder

Fruchtleder sind eine angenehme Art, sich unterwegs gesund zu ernähren. Sie werden als Mahlzeit nicht befriedigen, aber sie machen einen einfachen Snack, um Ihren Hunger zu stillen.

Wenn Sie nach gesunden hausgemachten Fruchtledern suchen, sollten Sie diesen Pflaumenfruchtledern eine Chance geben. Sie sind voller Geschmack, aber ohne raffinierten Zucker.

11. Pflaumenumsätze

Ich liebe Umsätze. Es sind köstliche handgehaltene Desserts, die den Geschmack ohne die Schuld verpacken, die viele Desserts mit sich bringen können.

Aufgrund ihrer Handheld-Anteile machen Sie sich keine Sorgen über übermäßiges Essen. Außerdem sind diese Umsätze mit frischen Pflaumen gefüllt. Sie können sich gut fühlen, wenn Sie ein Dessert auf Obstbasis essen. Nährstoffe zählen, egal wie sie zu Ihnen kommen, oder?

12. Frühstücksriegel mit Pflaumenfüllung

Suchen Sie einen leckeren Start in den Tag? Frühstücksbars sind eine wunderbare Lösung. Sie sind einfach im Voraus zu machen.

Außerdem können Sie sie auf dem Weg zur Tür greifen. Nutzen Sie Ihre Pflaumenernte mit diesen Frühstücksriegeln, indem Sie eine Füllung auf Pflaumenbasis herstellen. Es wird Ihre Geschmacksknospen wecken!

13. Pflaumenwein

Sie können Wein aus jeder Frucht herstellen, aber Sie haben möglicherweise nicht daran gedacht, Wein aus Pflaumen herzustellen.

Dieses Tutorial zeigt Ihnen eine einfache Methode, um die Pflaumen, die Sie anbauen, in Ihr neues Lieblingsgetränk umzuwandeln.

14. Pflaumen-Barbecue-Sauce

Ich liebe es, mit verschiedenen hausgemachten Barbecue-Saucen zu experimentieren. Es verleiht Ihrem Essen einen anderen Geschmack und die Gäste scheinen es zu lieben, wenn sie etwas anderes und unerwartetes bekommen.

Wenn Sie hausgemachte Barbecue-Sauce zubereiten und Ihren Gast beim Abendessen überraschen möchten, sollten Sie dieses Rezept für Pflaumen-Barbecue-Sauce in Betracht ziehen. Es ist ein Gewinner!

15. Honig geröstete Pflaumen mit Thymian und Olivenöl

Ich wette, Sie haben nicht daran gedacht, Pflaumen zu einer Beilage zu machen. Wenn Sie dieses Rezept einmal probiert haben, werden Sie es wahrscheinlich nicht mehr vergessen.

Die Idee ist, Pflaumen mit Honigglasur, Thymian und Olivenöl in einen Ofen zu geben. Die Hitze bringt die natürlichen Säfte der Pflaumen hervor und sorgt für eine schmackhafte Seite.

16. Ricotta-Käsekuchen mit Pflaumen

Ich liebe Käsekuchen! Meiner bescheidenen Meinung nach ist es das fantastischste Dessert, das jeder kreiert hat, weshalb ich dieses köstliche Rezept teilen musste.

Der Käsekuchen basiert auf Ricotta. Dies sollte Sie wissen lassen, wie viel ein Gewinner dieses Desserts ist, aber sie hören hier nicht auf. Die Süße der Pflaumen wird hinzugefügt und alles zusammen gebacken. Sie müssen es versuchen!

17. Einfache Crock Pot Plum Butter über Nacht

Sie haben wahrscheinlich irgendwann in Ihrem Leben Apfelbutter probiert, aber Sie haben vielleicht nicht darüber nachgedacht, wie Sie andere Sorten Obstbutter herstellen können.

Diese Pflaumenbutter ist einfach zuzubereiten. Sie legen die Zutaten über Nacht in einen Topf und lassen sie kochen, platzen und schließlich eindicken. Am nächsten Morgen wird es großartig auf einem Keks sein.

18. Pflaumensorbet

Pflaumen haben einen einzigartigen Geschmack. Sie sind teilweise süß und etwas säuerlich. Einige Leute genießen diesen Geschmack für ihre Pflaumenrezepte.

Wenn Sie einer von ihnen sind, müssen Sie versuchen, dieses einfache Sorbet herzustellen. Es werden nur wenige Zutaten benötigt, und Sie könnten einen neuen Lieblings-Tiefkühlgenuss haben.

19. 20 Minuten knuspriges Pflaumenhuhn

Suchen Sie eine leckere Mahlzeit, die Sie an einem Wochentag schnell zusammenstellen können? Diese Pflaumenrezepte könnten das sein, wonach Sie gesucht haben.

Es enthält Hühnchen, Gewürze, Pflaumen und Paprika. Außerdem können Sie eine hausgemachte klebrige Sauce hinzufügen. Servieren Sie es über Reis, und Sie haben ein tolles Gericht.

20. Weihnachtspflaumenpudding

In einigen Regionen der Welt ist es Tradition, sich in der Weihnachtszeit Pflaumenpudding zu gönnen. Es ist ein reichhaltiger Pudding, aber einer, den die Menschen seit Generationen lieben.

Warum nehmen Sie dieses bevorstehende Weihnachten nicht in Ihre Traditionen auf? Es ist ein Brotpudding mit einer Brandysauce. Sie werden in kürzester Zeit in Urlaubsstimmung versetzt.

21. Fermentierter Pflaumenschnaps

Wenn Sie hausgemachte alkoholische Zubereitungen probieren möchten, ist dies genau das Richtige für Sie. Sie nehmen ein paar Pfund Pflaumen, geben sie in ein Glas mit Zucker und fügen die gleiche Menge Brandy hinzu wie Pflaumen.

Im Laufe der Zeit gären Pflaumen und Brandy zusammen. Wenn der Fermentationsprozess beendet ist, wartet ein köstliches Getränk auf Sie.

22. Polnische Kartoffelpflaumenknödel

Dies ist ein vielseitiges Gericht mit Pflaumenrezepten, das Sie zu verschiedenen Tageszeiten genießen können. Diese Knödel basieren auf Kartoffeln und sind mit einer Pflaume gefüllt.

Einmal gekocht, können Sie zum Nachtisch Zucker darüber streuen, als Beilage verwenden oder sogar zum Frühstück genießen. In jedem Fall werden Sie diese Knödel lieben, wenn Sie die süße und salzige Kombination mögen.

23. Honig-Ziegenkäse und gerösteter Pflaumentoast

Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Ihre Pflaumenernte zum Frühstück zu genießen? Warum werfen Sie Ihre Pflaumen nicht auf ein Stück Toast?

Setzen Sie sie nicht alleine auf Toast. Fügen Sie ein wenig Honig und etwas würzigen Ziegenkäse hinzu. Sie werden etwas süßes, salziges und ein wenig säuerliches in jedem Bissen haben.

24. Pflaumen- und Apfelmarmelade

Es ist üblich, Pflaumen und Äpfel in Rezepten zu sehen, weil sie sich gut ergänzen.

Warum nicht diese Kombination aus Pflaumenrezepten verwenden, um eine köstliche Marmelade zuzubereiten? Es kann das ganze Jahr über aufbewahrt und genossen werden.

25. Glitzernde Zuckerpflaumen

" Während Visionen von Zuckerpflaumen in ihren Köpfen tanzten ... " Wir haben alle dieses Weihnachtsgedicht gehört, aber wir haben vielleicht nicht gewusst, was Zuckerpflaumen sind.

Sie müssen sich nicht mehr wundern. Dank dieses interessanten Rezepts können jetzt Zuckerpflaumen als Teil Ihres Weihnachtsfestes aufgenommen werden.

26. Eingelegte Pflaumen

Mögen Sie eingelegtes Obst und Gemüse? Sie ergänzen jede Mahlzeit hervorragend oder können als perfekter Snack dienen.

Wenn Sie eine eingelegte Leckerei möchten, sollten Sie Ihre Pflaumen einlegen. Die Mischung aus roten Zwiebeln, Weinessig und Gewürzen wird Ihnen mit Spannung das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

27. Zuckerpflaumenfruchtkuchen

Wenn Sie jemand sind, der beim Obstkuchen die Nase nach oben dreht, müssen Sie diesem Rezept einen Blick geben. Es ist kein durchschnittlicher Obstkuchen.

Stattdessen enthält es eine gelbe Kuchenmischung, getrocknete Feigen, Datteln, Bourbon und Mandeln und wird mit köstlichem Frischkäseglasur abgerundet.

28. Pflaumen-Quinoa-Smoothie

Bist du ein Smoothie? Genießen Sie sie als schnelles Frühstück oder als Muntermacher am Nachmittag? Sie werden froh sein zu wissen, dass Pflaumen in Ihre Smoothies eingearbeitet werden können.

Dieses Pflaumenrezept zeigt Ihnen, wie Sie Pflaumen, Quinoa, Bananen und Gewürze zu einem gesunden Getränk mischen.

29. Pflaumen-Apfelmus

Wir haben noch kein Rezept behandelt, was mich so aufgeregt hat wie dieses. Ich liebe hausgemachtes Apfelmus.

Die Idee, Pflaumen in die Mischung aufzunehmen, macht es für mich noch aufregender. Wenn Sie diesen süßen Snack genießen und ihm etwas mehr Geschmack verleihen möchten, machen Sie Pflaumen-Apfelmus und gönnen Sie sich etwas, solange es dauert.

Wenn Sie sich nicht sicher waren, wie Sie jemals Ihre gesamte Pflaumenernte verbrauchen würden, werden diese Pflaumenrezepte Sie hoffentlich beruhigen.

Sie haben jetzt 29 verschiedene Pflaumenrezepte zur Auswahl, und sicherlich wird Ihnen eines (und hoffentlich noch mehr) gefallen.

Pflaumen haben einen einzigartigen Geschmack, der die dringend benötigte Abwechslung hinzufügen kann, wenn Sie von Grund auf kochen und das, was Sie anbauen, nutzen.