20 praktische Möglichkeiten, Unkraut auf Ihrem Gehöft zu verwenden

Ich liebe Unkraut. Ich meine es total ernst. Ich liebe Unkraut wirklich!

Mir ist klar, dass ich einer der wenigen Menschen sein kann, die eine echte Bewunderung für diese berüchtigten, aggressiven Züchter haben, die absichtlich absichtlich gepflanztes Zeug übertreffen wollen. Aber Unkraut hat viele Verwendungszwecke auf dem Gehöft.

Anstatt sie zu hassen oder zu beschuldigen, habe ich sie sinnvoll eingesetzt, um Geld und Zeit zu sparen und meinen Boden zu verbessern. Falls Sie noch nicht entdeckt haben, wie nützlich Unkraut sein kann, habe ich einen fabelhaften neuen Unkrautliebhaber für Sie.

Also, leg deine Gartenhacke ab und los geht's!

Unkraut ist der Helfer der Natur

1. Unkraut verhindert Erosion

Erosion kann ein massives Problem sein, wenn Sie in einem Gebiet mit starkem Regen, Wind oder einer abfallenden Landschaft leben. Da der Boden heutzutage so knapp ist, freue ich mich, dass Unkraut ihn bedeckt und in den Bereichen schützt, die sonst exponiert wären.

2. Unkraut wirkt als Mulch

Wenn das Wetter heiß wird, halten Unkräuter den Boden länger kühl. Es bewahrt die Feuchtigkeit, schützt die Bodenbewohner (Bakterien, Pilze, Lebewesen usw.) und verlangsamt das Verschrauben bei nicht so hitzebeständigen Pflanzen.

Ich züchte Unkraut auf meinen Gartenwegen, um diesen bodenstabilisierenden Effekt zu nutzen. Dann fahre ich nur einmal pro Woche mit dem Unkrautschneider über meine Gänge, um zu verhindern, dass das Unkraut Samen setzt oder in meine Betten eindringt.

Auf diese Weise wird verhindert, dass Pfade heiß und trocken werden und die Bodentemperaturen in angrenzenden Betten steigen. Unkrautgänge wirken auch fast wie eine Tasse und helfen, Feuchtigkeit in meinen Gartenbetten zu halten.

3. Unkräuter brechen die Bodenverdichtung auf

Einige Gärtner kaufen und pflanzen Dinge wie Bodenbearbeitungsradieschen, um die Bodenverdichtung aufzubrechen. Diese Wurzeln tauchen tief in den Boden ein und öffnen den Boden. Wenn dann die Oberseite der Pflanze abgetötet wird, bleibt die Wurzel an Ort und Stelle und wird Nahrung für die Bodenbewohner, die daran arbeiten, die Bodentextur zu verbessern.

Ich spare Geld und benutze freies Unkraut, um den gleichen Zweck zu erfüllen. Unkräuter mit tiefen Pfahlwurzeln wie Docks und Disteln können dasselbe tun wie Bodenbearbeitungsradieschen.

Ich lasse die Pflanzen ein gutes Spitzenwachstum und eine gute Wurzeltiefe erreichen. Dann, bevor sie säen, hacke oder mähe ich die Pflanzen zu Boden. Normalerweise dauert es ein paar Enthauptungen, bis diese ehrgeizigen Unkräuter die Botschaft erhalten.

Das ist auch ein Bonus, da die Blattmasse hervorragend zum Hacken und Ablegen geeignet ist, um den Boden zu füttern!

Unkraut ist ein Indikator für die Bodengesundheit

4. Unkräuter sind Indikatoren für die Bodengesundheit

Ein Unkraut ist ein Bodenbericht, wenn Sie wissen, wie man seine Bedeutung liest. Die Arten von Unkräutern, die in Ihrem Garten wachsen, sowie ihre Größe und Qualität der Gesundheit können Sie über den pH-Wert Ihres Bodens und den Stickstoffgehalt informieren und dabei helfen, Mineralstoffmängel zu identifizieren.

Krabbengras zum Beispiel ist oft ein Indikator für trockenen, verdichteten Boden. Wenn Ihr Boden jedoch nicht trocken oder verdichtet ist und Sie ein langsames Wachstum von anderen Pflanzen sowie eine plötzliche Explosion von Krabbengras haben, könnte dies ein Indikator dafür sein, dass Sie zu wenig Kalzium in Ihren Gartenbeeten haben.

Zu üppige Hühnerbestände können bedeuten, dass die Böden für den Anbau von Gemüse tendenziell zu alkalisch sind, während ein gleichmäßiges Wachstum bedeutet, dass Sie auf dem richtigen Weg sind.

Riesige baumartige Lammviertel weisen auf einen hohen Stickstoffgehalt hin. Wenn sie verkümmert sind, weisen sie auf einen niedrigen Stickstoffgehalt hin.

Da Unkräuter schneller wachsen als Kulturpflanzen, können wir sie als Indikatoren verwenden, um potenzielle Probleme in unserem Boden vorherzusagen und anzugehen.

5. Unkräuter mit Wurzelstich zeigen die Bodentiefe an

Unkräuter wie Löwenzahn, haarige Katzenzunge, Distel und Lammviertel sind Indikatoren dafür, welche Art von Wurzelgemüse Sie am erfolgreichsten pflanzen können.

Wenn die Wurzeln dieser Unkräuter flach und weitläufig sind, befinden sich die meisten Ihrer Nährstoffe und Ihr Wasser in den obersten paar Zentimetern des Bodens. Wenn sie eher wie ein großer, verkehrter Weihnachtsbaum aussehen, gehen die Nährstoffe tief.

Sie können diese Informationen verwenden, um Ihre Kulturpflanzenauswahl mit den Wurzelprofilen Ihrer Unkräuter abzugleichen. Pflanzen Sie in Gebieten mit tiefen Nährstoffen lange Karotten, Süßkartoffeln, Kartoffeln und Pastinaken. Flache Nährstoffe eignen sich besser für Karotten, Rüben, Rüben, Kohlrabi und anderes bodennahes Wurzelgemüse.

6. Unkraut warnt Sie vor trockenem Boden

Einige Unkräuter, wie die der Amaranth-Familie, sprießen und wachsen noch besser, wenn der Boden zu halbtrocken neigt. Wenn ich also sehe, dass Amaranth-Sämlinge in meinen Gartenbeeten in Kraft treten, weiß ich, dass ich tiefer und öfter gießen muss.

Unkraut ist Nährstoffanbieter

7. Einige Unkräuter binden Stickstoff

Klee, den viele Menschen als invasives Unkraut betrachten, ist eine unglaubliche Stickstoffquelle für den Boden. Diese mächtigen Pflanzen ziehen Stickstoff aus der Luft und speichern ihn in Knoten an ihren Wurzeln. Wenn die Pflanzen sterben, wird der Stickstoff in diesen Knoten von den Bodenbewohnern zersetzt und steht anderen Pflanzen zur Verfügung.

Damit Klee eine gute Stickstoffquelle ist, muss er sterben, bevor er blüht. Ich lasse den Klee gerne wachsen, bis er wahrscheinlich blüht, und benutze dann meine Handfräse, um ihn an einem sonnigen Tag an den Wurzeln herauszureißen.

Ich lasse diese Wurzeln mit der Sonnenseite nach oben sitzen, bis sie gut und tot sind. Dann zerbreche ich diese Wurzelmasse und streue sie wie Gewürze über meine Gartenbeete. Die Natur nimmt es von dort, um die Pflanze zu zersetzen und den Stickstoff durch den Boden zu bewegen.

Wicken und andere potenziell invasive Hülsenfrüchte wie Kudzu sind ebenfalls für diesen Zweck nützlich.

8. Einige Unkräuter sind hervorragende „Bioakkumulatoren“.

Bioakkumulation ist ein ausgefallenes Wort, das bedeutet, dass eine Pflanze besonders gut Mineralien extrahieren kann, auf die andere Pflanzen möglicherweise nicht zugreifen können. Bioakkumulatoren können über einen breiteren Bereich von pH-Werten auf Mineralien zugreifen und verfügen über komplexe Wurzelsysteme, mit denen sie besser als andere Pflanzen fressen können.

Ragweed ist das berüchtigtste, hoppla, ich meine herrlich, Beispiel für ein Unkraut, das gut als Bioakkumulator funktioniert. Diese Pflanze wäre, wenn sie für Tiere schmackhaft wäre, eine der am einfachsten zu ziehenden und nahrhaftesten Nahrungsquellen, die Sie Ihren Ziegen, Hühnern, Schweinen, Enten und Rindern anbieten könnten. Leider mögen Tiere, wie es oft bei den gesündesten Lebensmitteln der Fall ist, den Geschmack nicht.

All diese Mineralien und Proteine ​​sind für Ihren Garten gleichermaßen nahrhaft. Sie müssen kompostiert werden, um bioverfügbar zu werden (ein weiteres ausgefallenes Wort, das „in einer Form bedeutet, die Pflanzen verwenden können“). Ich liebe, und ich meine LIEBE, große Bestände von samenfreiem Ragweed abzusuchen und es als Mulch unter großen Pflanzen zu verwenden oder es meinem Komposthaufen hinzuzufügen.

Es gibt mir so viel Befriedigung, dieses allergieauslösende Albtraumkraut zur Ruhe zu legen, während es meinem Garten zugute kommt! Sprechen Sie über das Töten von zwei Fliegen mit einer Klappe!

9. Einige Unkräuter sind ausgezeichnete pflanzliche Probiotika

Brennnessel ist, wie der Name schon sagt, keine gute Sache, um ungebeten in Ihrem Garten zu sein. Es ist eine schlechte Idee, es zu mähen, da es wahrscheinlich hochfliegt und dich sticht. Das Anziehen eines langärmeligen Hemdes, von Jeans und Handschuhen und das Ausgraben dieses Materials an der Wurzelbasis ist der beste Weg, um es aus Ihrem Garten zu entfernen.

Wenn Sie schon dabei sind, warum sollten Sie dieses Zeug nicht als Blatt-Probiotikum und Vitamin-Cocktail für Ihre Gartenpflanzen verwenden?

Zerhacken, in einen Eimer geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie es eine Woche oder länger gären. Rühren Sie die Mischung einige Male am Tag vorsichtig um, um sie mit Sauerstoff zu infundieren.

Wenn es gut und stinkend ist und meistens sprudelt, belasten Sie es vorsichtig. Dann verdünne es mit Wasser im Verhältnis 5: 1 und gieße es in deine Spritzpackung. Die Unterseite aller Blätter Ihrer Gartenpflanze mit der Mischung übergießen.

Diese Zubereitung fügt ein kleines Stück Stickstoff hinzu. Noch wichtiger ist, dass Ihre Pflanzen mit einer ganzen Reihe anderer Mineralien versorgt werden. Der Prozess der Herstellung dieses fermentierten Pflanzentees bringt auch alle Arten von nützlichen Bakterien mit sich, die Ihren Pflanzen helfen, Schädlinge und Krankheitserreger abzuwehren.

10. Hervorragend im Komposthaufen

Wenn Unkraut in meine Gartenbetten eindringt, ziehe ich sie. Solange sie keine Samen haben, staple ich sie auf einem riesigen Haufen und lasse sie einige Tage verrotten, bevor ich sie als „Grüns“ auf meinen Komposthaufen lege.

Wenn mir die Brauntöne für meinen Komposthaufen fehlen, werfe ich mein Unkraut auf eine Plane und lasse es an einigen sonnigen Tagen trocknen. Dann werde ich sie als Braun auf meinen Stapel legen.

Einige Unkräuter breiten sich leicht aus kleinen Wurzel- oder Stecklingsabschnitten aus. Sie sind leicht zu erkennen, da sie sich wie ein riesiger Unkrautklumpen in Ihrem Garten ausbreiten, wenn Sie sie unbeaufsichtigt lassen. Für diese Art von Unkraut ist das Trocknen und Verwenden als Braun die beste Methode zur Kompostierung.

Unkraut ist eine großartige Biomasse

11. Unkraut macht große Pflanzbeete

Eine meiner Lieblingsmethoden, um eine neue Pflanzfläche auf unserem Lehmboden zu errichten, ist die Herstellung einer Unkrautinsel. Ich beginne damit, den Mutterboden im neuen Bettbereich auszugraben.

Dann gehe ich an einem schönen Tag in meine unkrautigsten Gegenden und fange an zu rippen. Ich lade das Unkraut in meine Schubkarre. (Wenn diese Unkräuter Samenköpfe haben, schneide ich die Samen ab und gebe sie zuerst meinen Hühnern).

Werfen Sie mehrere Schubkarrenladungen Unkraut übereinander, damit sie mindestens 4 x 4 Fuß breit und hoch werden, genau wie ein Komposthaufen. Auf diese Weise ersticken sie sich gegenseitig.

Lassen Sie sie dann einige Tage verrotten. Wenn Ihr Stapel ungefähr halb so groß ist wie Ihre ursprüngliche Größe, bedecken Sie ihn mit Pappe und dem gesamten Mutterboden, den Sie ausgegraben haben. Fügen Sie vielleicht ein paar Beutel guten Gartenbodens hinzu, um zu beginnen. Dann pflanze weg.

Möglicherweise wächst Unkraut aus der Unkrautinsel. Aber sie sind in der Regel leicht zu ziehen, da all diese Unkräuter ziemlich schnell in schönen Boden zerfallen, der voller biologischer Leben ist.

12. Unkraut als Hinterfüllung für Hugelkultur

Eine Hugelkultur ist ein Hügelbett, das aus einer Schicht Holz, gefolgt von einer Schicht Ästen und viel organischer Substanz (z. B. Unkraut, Blätter, Grasabfälle, Gülle usw.) besteht. Nachdem Sie die dreischichtige Basis mit all den Garten- und Waldresten hergestellt haben, füllen Sie sie mit ein paar Zentimetern gutem Mutterboden und Pflanzenmaterial auf.

Unkraut hat die meisten Schichten organischer Materie für alle meine Hügelkulturhügel gebildet. Die gute Nachricht ist, dass Unkraut gerne auf den verarmten Qualitätsböden wächst, auf denen ich meine Kugelkultur mache. Normalerweise habe ich genau dort einen Vorrat, wo ich meinen Hügel baue.

Unkraut ist gut für Vieh

13. Ziegen lieben Unkraut

Ich habe nicht genug Weiden, um das ganze Jahr über alle meine Ziegen zu füttern. Deshalb ergänze ich ihr Futter oft mit Unkraut aus anderen Gebieten. Sie sind mehr als glücklich, so ziemlich jede Brombeere oder wilde Rebe zu essen, die in unserer Gegend wächst - einschließlich Giftefeu. Sie werden gerne wilde Salate, Vogelmiere, viele Pfefferminzbonbons, Gräser in Hülle und Fülle und mehr zerstören!

14. Hühner behandeln Unkraut wie Süßigkeiten

Nicht jeder hat genug Land oder genug Schutz für Raubtiere, um Hühner aus Freilandhaltung halten zu können. Eine Möglichkeit, ihre Ernährung zu verbessern und sie in der Haft glücklich zu machen, besteht darin, ihnen die Natur zu bringen. Da sie Samen besonders lieben, nehme ich meinen Hühnern alle mit Samen beladenen Unkräuter, die ich nicht für andere Zwecke verwenden möchte.

Jetzt sind einige Unkräuter für Hühner giftig. Aber Hühner neigen dazu, ein gutes Gespür dafür zu haben, was sie nicht essen sollen, solange sie gut gefüttert sind.

Ich mag es, verschiedene Unkräuter zu ziehen und sie alle auf einmal zu liefern. Auf diese Weise haben Hühner die Wahl. Dann schnappe ich mir Popcorn und verbringe den frühen Abend damit, ihnen beim Zerkleinern von Wurzeln zuzusehen, fast unsichtbare Insekten zu finden, die Spitzen einiger Pflanzen zu essen und die Blätter anderer beiseite zu treten.

Sie sind so anspruchsvoll bei der Beseitigung von Unkraut, dass es mir Freude macht, sie arbeiten zu sehen! Hühner, die einen Haufen Unkraut essen, sind viel unterhaltsamer als ein Film und auch billiger!

15. Schneiden Sie Ihre Schweinefutterrechnung

Manchmal sind die Unkräuter selbst für mich einfach zu produktiv, um Wege zu finden, sie zu verwenden. Dann bringe ich die Schweine herein.

Schweine sind natürliche Unkrautvernichter. Sie essen nicht nur die Spitzen, sondern graben tief und kümmern sich um die Wurzeln.

Indem Sie sie bis zu Ihren von Unkraut befallenen Gebieten lassen, erhalten Sie nicht nur freie Arbeitskräfte, sondern senken auch Ihre Futterkosten. Mit ein wenig Anleitung können Schweine Ihr Unkrautfeld in kurzer Zeit sogar fast gartenfertig machen.

Unkraut ist köstlich

16. Sie können Ihr Unkraut wild machen

Wildcrafting ist ein anderes Wort für Nahrungssuche. Im Moment ist es in Mode, in die Natur zu gehen und nach exotischen Lebensmitteln zu suchen, die man im Supermarkt nicht findet. Was viele Menschen jedoch nicht merken, ist, dass in Ihrem Garten wahrscheinlich eine Menge wilder Lebensmittel und Medikamente wachsen.

Löwenzahn, Lammviertel, Vogelmiere, Portulak, wildes Roquette, Bergmannssalat, Pflanzen der Kressefamilie, wilde essbare Beeren, roter Sumach, Schafgarbe, Königskerze, Brennnesseln, Sauerampfer, Nussbaum, Dock, Amaranth und eine lange Liste anderer Unkräuter sind geradezu köstlich !

Natürlich möchten Sie sicherstellen, dass Sie einen positiven Ausweis haben, bevor Sie etwas essen. Außerdem sind viele Unkräuter sehr reich an bestimmten Mineralien wie Vitamin K. Sie möchten es also nicht übertreiben.

Machen Sie Ihre Forschung und Wildcraft verantwortungsbewusst.

17. Kann sogar als Lebensmittel angebaut werden

Ich bin kein richtiger Prepper. Als langjähriger Gärtner weiß ich jedoch, dass jedes Jahr einige meiner Ernten versagen werden. Deshalb liebe ich es, einige der schmackhafteren Unkräuter als „nur für den Fall der Ernte“ anzubauen und meiner Ernährung Abwechslung zu verleihen.

Löwenzahn, Lammviertel, Portulak und Vogelmiere sind meine Lieblingsunkräuter, die ich aus geschmacklicher Sicht fördern möchte. Ich halte einen Stand von rotem Sumach, weil sie wunderschön sind und diese Beeren ein ausgezeichnetes Limonaden-ähnliches Getränk und gemahlenes Gewürz ergeben. Stechen und Brennnessel sind zwei meiner Lieblings-Unkräuter für die gesunde Ernährung.

Unkraut baut Biodiversität auf

18. Bilden Sie großartige Grundpflanzen

Ich habe einen Hang direkt hinter meinem Haus. Der Hang war so steil, dass es mir schwer fiel, etwas zum Wachsen zu bringen. Für eine Weile beschloss ich, das Unkraut einen Teil der Arbeit für mich erledigen zu lassen.

Wunderschöne Unkräuter wie Lespedeza, Joe Pye, Veilchen, wilde Brombeeren, Hundefenchel und mehr zogen ein, um die Lücke zu füllen und den Boden zu heilen. Langsam, da das Unkraut den Boden verbessert hat, habe ich einen Teil dieses Platzes für meine Kulturpflanzen zurückgewonnen. Ich habe Beinwell, Bienenbalsam, Feigen, einen Apfelbaum, grüne Minze, Oregano und andere Pflanzen in die Mischung aufgenommen.

Unglaublicherweise ist dieser Hügel mit gemischter Nutzung heute eines der wildesten Gebiete in meiner Landschaft. Alle Arten von Eidechsen, Vögeln, Insekten, Mäusen und anderen Lebewesen besuchen regelmäßig. Noch unglaublicher ist, dass ich mehr ernten kann als in meinen weniger wilden Pflanzgebieten. All diese Vielfalt scheint das Leben im Gleichgewicht zu halten, so dass wir alle einen Anteil bekommen.

19. Bieten Sie den Bestäubern Lebensraum und Futter

Viele Bestäuberpopulationen sind aufgrund von Futter- und Gewohnheitsverlust rückläufig. Indem ich einige Gebiete unkrautig mache, biete ich Nahrungsquellen und Winterunterkünfte für kämpfende Bevölkerungsgruppen, ohne dass ich zusätzliche Arbeit leisten muss.

Ich mag es immer noch, wenn meine Landschaft ein wenig aufgeräumt aussieht. Also mähe ich um meine Unkrautflächen herum, um sie in der Landschaft zu definieren und klar zu machen, dass sie beabsichtigt sind.

Fazit

Hoffentlich haben Sie einige der oben genannten Gründe davon überzeugt, dass Unkraut auf Ihrem Gehöft von Vorteil sein kann. Nur für den Fall, dass Sie noch nicht ganz überzeugt sind, möchte ich Ihnen einen letzten Grund geben, Ihre Meinung zu Unkraut zu überdenken.

20. Viele Unkräuter sind überhaupt keine Unkräuter

So viel von dem, was wir heute als „Unkraut“ betrachten, sind kultivierte Pflanzensorten, die von Landwirten und Gärtnern im Laufe der Geschichte absichtlich eingeführt wurden. Wir haben oft nur das Wissen darüber verloren, was Pflanzen tun und wie man sie verwendet.

Jedes Mal, wenn ich auf meinem Grundstück ein neues Unkraut entdecke, versuche ich es zu identifizieren und seine historischen Ursprünge zurückzuverfolgen. Vieles von dem, was mir begegnet, kam aus England, China oder Korea und hat viele medizinische oder essbare Verwendungszwecke.

Bevor Sie ein Unkraut deklarieren, nehmen Sie sich etwas Zeit, um die Geschichte und Verwendung des Unkrauts kennenzulernen, nur weil es nicht richtig gepflanzt ist. Sie werden vielleicht feststellen, dass diese „Unkräuter“ die verkleideten Gaben der Natur sind.