18 Bezaubernde Weihnachtslog-Rezepte für Ihren Weihnachtstisch

Da Weihnachten vor der Tür steht, worüber ich mich außerordentlich freue, ist es eine kluge Idee, darüber nachzudenken, was Sie am 25. Dezember kochen werden. Der große Tag wird immer schneller auf dich zukommen als du denkst.

Ich erinnere mich an Weihnachten in einer Essensplanungssitzung mit meiner Mutter. Sie fragte geistesabwesend, ob wir wirklich ein Weihnachtsprotokoll auf unserem Tisch brauchten oder nicht, da wir alle zwei Jahre eines hatten. Ich war noch nie so beleidigt.

Sie hat einen Punkt, aber Yule Logs, so lecker sie auch sind, sind ein relativ einfacher Schokoladenkuchen. Sie können als Herzstück eines Dessertaufstrichs sehr hübsch aussehen, wenn Sie mit der Dekoration in die Stadt gehen, aber der Geschmack bleibt normalerweise der gleiche. Um dieses Dilemma zu bekämpfen, habe ich meine Nachforschungen angestellt, und es gibt tatsächlich eine große Anzahl verrückter Yule Log-Rezeptideen, an die ich noch nie gedacht hatte. Es gibt ein erstes Mal für alles.

Aufgeholfene Weihnachtsprotokollrezepte

1. Klassisches Weihnachtsprotokoll

Ohne das Classic Chocolate Yule Log wäre dies wirklich kein vollständiger Überblick über die Möglichkeiten von Yule Log. Sie sind wirklich lecker und von allen Altersgruppen geliebt. Es gibt einen Grund, warum sie während der festlichen Jahreszeit so ein Grundnahrungsmittel sind.

Es gibt endlose klassische Yule Log-Rezepte, vielleicht haben Sie sogar Ihre eigenen, die Sie immer verwenden, aber dies ist einer meiner persönlichen Favoriten. Ich mag es, mit meinen Dekorationen darüber hinwegzugehen und zu denken, dass Ergänzungen wie kleine Marzipan-Giftpilze Ihrem Weihnachtsprotokoll ein frisches Aussehen aus dem Wald verleihen können.

2. Mokka-Weihnachtsprotokoll

Kaffeekuchen ist oft ein Allround-Favorit, daher bezweifle ich, dass Sie mit diesem Mokka-Weihnachtsprotokoll etwas falsch machen können. Dieser köstliche Kuchen besteht aus dem klassischen Schokoladenkuchen, aber mit einer Creme mit Kaffeegeschmack für diesen charakteristischen Wirbel.

Ich mag dieses Weihnachtsprotokoll als eine raffiniertere Version des Klassikers und denke, es wäre eine schöne Sache, den Gästen ein heißes Getränk anzubieten, wenn Sie während der festlichen Zeit zweifellos mit spontanen Besuchern bombardiert werden.

3. Erdnussbutter Yule Log

Dieses Erdnussbutter-Weihnachtsprotokoll macht ein bisschen Spaß, und ich weiß, dass so viele meiner Familienmitglieder es absolut lieben würden, besonders die Kinder.

Schokolade und Erdnussbutter sind eine klassische Geschmackskombination, die einfach funktioniert, sodass Sie sich keine Sorgen um den Geschmack Ihres Kuchens machen müssen. Es gibt einige verschiedene Komponenten, die zusammenkommen, um den endgültigen Kuchen in diesem Rezept zu machen, aber es wäre definitiv den kleinen zusätzlichen Aufwand wert. Obwohl das Rezept lang zu sein scheint, ist es äußerst detailliert, was es perfekt für einen ersten Timer macht.

4. Schokoladen-Pfefferminz-Rinden-Weihnachtsprotokoll

Es gibt nur wenige Dinge, die Sie festlicher fühlen lassen, als mit einer Zuckerstange in der Hand zu sitzen, und mit diesem Schokoladen-Pfefferminz-Rinden-Weihnachtsprotokoll können Sie dieses Gefühl in einem Dessert für Ihr Weihnachtsessen einfangen.

Dies würde nicht nur göttlich schmecken, sondern es sieht auch unglaublich lustig und festlich aus, mit den roten und weißen Zuckerstangen gegen die tiefbraune Schokolade. Ich liebe die Tatsache, dass zerkleinerte Zuckerstangen durch die Buttercreme sowie über das Weihnachtsprotokoll laufen, und denke, dass dies den süßen Minzgeschmack verbessern würde.

5. Red Velvet Yule Log

Roter Samt ist mein absoluter Lieblingsgeschmack von Kuchen. Als ich dieses Rezept sah, klappte mein Mund praktisch auf.

Dieses Red Velvet Yule Log würde nicht nur köstlich schmecken, wie es meiner Meinung nach alle roten Samtkuchen tun, sondern es sieht auch mit den roten und weißen Farben unglaublich festlich aus. Es ist wie der Weihnachtsmann in Kuchenform. Ich mag die Zugabe der Kokosnussbeschichtung auf der Außenseite, ich denke, es sieht aus wie eine frische Schneeschicht, aber natürlich können Sie sie weglassen oder eine andere Dekorationsmethode wie Streusel oder essbaren farbigen Staub verwenden.

6. Schokoladen-Lebkuchen-Weihnachtsprotokoll

Wenn Sie ein schick aussehendes Weihnachtsprotokoll suchen, dann ist dieses Schokoladen-Lebkuchen genau das, wonach Sie suchen. Schauen Sie sich nur diese glänzende Spiegelglasur an.

Ungeachtet dessen, wie lecker und perfekt es aussieht, ist es nicht allzu schwierig, es zusammen zu ziehen, und Sie werden definitiv einen fertigen Kuchen erhalten, auf den Sie stolz sind. Es ist vollgepackt mit leckeren Gewürzen wie Zimt und Ingwer, aber es behält immer noch das klassische Yule Log-Aussehen und den schokoladigen Geschmack bei. Dies wäre eine großartige Gelegenheit, um Ihren Gästen eine kleine unerwartete, aber willkommene Überraschung zu bieten.

7. Schokoladen-, Karamell- und Kastanien-Weihnachtskuchen

Nun, dies ist nicht Ihr traditionelles gerolltes Weihnachtsprotokoll, aber es ist etwas anderes, wenn Sie genau das wollen, sowohl in Form als auch in Geschmack.

Dieser Schokoladen-, Karamell- und Kastanien-Weihnachtskuchen sieht unglaublich aus, und die süßen Holzaromen von Karamell und Kastanien passen gut zum baumartigen Aussehen des Kuchens. Das Konzept dieses Kuchens ähnelt einem traditionellen Weihnachtsprotokoll, bei dem die Kuchenschichten eine Buttercreme enthalten, die alle mit Schokoladenglasur überzogen ist. Wenn Sie jedoch das manchmal schwierige Rollen des Schwamms vermeiden möchten, ist dieses Rezept möglicherweise Ihr neuer bester Freund .

8. Schokoladen-Haselnuss-Weihnachtsprotokoll

Im Vergleich zu einigen anderen Rezepten ist das für dieses Schokoladen-Haselnuss-Weihnachtsprotokoll unglaublich einfach, wodurch die Angst, zum ersten Mal ein Weihnachtsprotokoll zu übernehmen, sofort beseitigt wird.

Schokolade und Haselnuss schreien Nutella zu mir, und es ist schwierig, jemanden zu finden, der kein Fan davon ist. Ich denke, die Art und Weise, wie dieses Weihnachtsprotokoll dekoriert wurde, ist so cool, etwas, das ich vorher noch nicht ausprobiert habe, aber jetzt definitiv werde. Selbst wenn Sie dieses Schokoladen-Haselnuss-Rezept nicht verwenden, können Sie diese Rinde leicht herstellen, um jeden Kuchen oder andere Weihnachtsprotokolle damit zu bedecken.

9. Tiramisu Yule Log

Dieses Tiramisu Yule Log klingt köstlich. Wenn ich nur das Rezept durchgesehen habe, wollte ich es unbedingt probieren. Mein Vater ist der größte Tiramisu-Fan der Welt, daher bin ich mir ziemlich sicher, dass sein Teller sauber geleckt wird.

Es gibt ein paar wirklich interessante Wendungen bei der Erstellung dieses speziellen Weihnachtsprotokolls. Zum einen ist der Kuchen selbst Vanille, was dem Kaffeegeschmack mehr Aufmerksamkeit schenkt. Der Kuchen wird dann mit einem Espressosirup überzogen und mit einer Füllung gerollt, die Mascarpone, Zimt und einen frechen Spritzer Cognac oder Brandy enthält. Das klingt wirklich wie ein Schritt weiter als das traditionelle Weihnachtsprotokoll, und um ehrlich zu sein, können Sie es das ganze Jahr über mit saisonalen Dekorationen herstellen.

10. Gesalzenes Karamell-Weihnachtsprotokoll

Gesalzenes Karamell ist einer meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen, daher wäre ich nicht überrascht, wenn ich dieses Weihnachten eines dieser gesalzenen Karamell-Weihnachtsprotokolle zaubern würde.

Die in diesem Rezept verwendete Füllung ist Baiser-Buttercreme, was sich nach etwas anhört, bei dem ich Schwierigkeiten haben werde, nicht direkt aus der Schüssel zu essen, bevor ich es überhaupt auf den Kuchen mache. Obwohl es mir nur um exzentrische Dekorationen geht, gefällt mir das einfache, rustikale Aussehen des Beispiels hier mit den offenen Enden und den gehackten Nüssen. Ich kann mich schon für Sekunden zurück sehen.

11. Weihnachtsprotokoll mit Kirschen

Dieses Weihnachtsprotokoll mit Kirschen ist wie ein klassisches Weihnachtsprotokoll mit Schwarzwälder Kirschtorte.

Ich mag es, dass die Füllung nicht perfekt glatt aussieht, wenn die Kirschstücke durch sie laufen, und ich kann mir vorstellen, dass sie jeden Schluck extrem lecker und interessant machen würden. Die gefrosteten Kirschen sind wunderschön und ich denke, ich werde mich davon inspirieren lassen und sie in der Weihnachtszeit anderen Desserts hinzufügen. Der Puderzucker gibt die Illusion eines Schneestaubes, und ich denke, das würde auf Ihrem festlichen Tisch sehr hübsch aussehen.

12. White Chocolate Yule Log

So sehr ich ein Fan des Traditionellen bin, und das ist ganz im Gegenteil dazu, ich kann nicht leugnen, dass ich wahrscheinlich einen anständigen Prozentsatz dieses White Chocolate Yule Log alleine essen würde.

Ich liebe die Kombination aus weißer Schokolade und Beeren, und die Tatsache, dass Sie in diesem Rezept gefrorene Beeren verwenden können, ist unglaublich hilfreich für das Backen im Winter. Die leuchtenden Farben der Beeren im Wirbel des Yule Log kontrastieren mit dem weißen Kuchen und dem Zuckerguss, und ich kann mir vorstellen, dass ihre Schärfe sehr gut mit der süßen weißen Schokolade harmonieren würde.

13. Exotisches Weihnachtsprotokoll

Dieses exotische Weihnachtsprotokoll sieht aus wie ein Meisterwerk, und ich kann mir vorstellen, so stolz darauf zu sein, alles zusammenzubringen und es schön aussehen zu lassen.

Ich mag Zitronenbaisertorte sehr, und das sieht nach einer noch besseren Version davon aus, mit der Passionsfruchtmousse und dem Pfeifenbaiser darüber. Obwohl ich vielleicht zu viel darüber nachdenke, wie ich es oft tue, könnte dies als Dessert für Neujahr wirklich cool sein, da die Früchte und leuchtenden Farben wie ein Feuerwerk aussehen. Die Gäste wären so überrascht, wenn Sie dies als Ihre Interpretation eines klassischen Weihnachtsprotokolls sehen würden, und würden es genauso gerne versuchen, wie ich es jetzt mache.

14. Yule Log mit weißer Schokolade und Baileys

Ich denke, dies ist das Rezept mit den wenigsten Zutaten, die ich gefunden habe. Wenn Sie also etwas schnelles, einfaches oder sogar in letzter Minute möchten, ist dieses Yule Log mit weißer Schokolade und Baileys genau das Richtige für Sie.

Dies ist ein sehr erwachsenes Weihnachtsprotokoll, das natürlich von den Baileys initiiert wurde, und ich denke, es wäre perfekt für eine Dinnerparty über Weihnachten. Die weiße Schokolade und der Baileys-Zuckerguss klingen köstlich, und die Dekoration mit den kleinen perlmuttfarbenen Kugeln lässt sie funkelnd und bereit für eine Party aussehen.

15. Himbeer-Schokoladen-Weihnachtsprotokoll

Auch wenn dieses Himbeer-Schokoladen-Weihnachtsprotokoll unter Vermeidung des klassischen, aber schwierigen Brötchens leicht betrügt, eignet es sich perfekt für eine schnelle Nachspeise oder für einen Backanfänger.

Wie das Rezept andeutet, ist dies eine leichtere Alternative, da es weniger Kuchen als im traditionellen Weihnachtsprotokoll gibt. Die Leichtigkeit wird auch durch das Fehlen von Schokoladenganache unterstützt, die durch einen Spritzer dunkler Schokolade ersetzt wird. Ich liebe Himbeeren, sie passen so gut zu Schokolade und ich glaube, dass ihre Frische und Farbe die perfekte Wahl für die Füllung dieses leichteren Yule Log sind.

16. Weihnachten Vanilla Yule Log

Mein inneres Kind schreit, um die Schichten Buttercreme in diesem Weihnachts-Vanille-Weihnachtsprotokoll in die Hände zu bekommen. Dieser Auflauf wäre für pingelige Kinder und Erwachsene gleichermaßen groß.

Die Zugabe der farbigen Streusel in den Kuchenteig und die Buttercreme ist genial. Ich mag die Tatsache, dass einige der Farben beim Backen gelaufen sind und der Teig leicht gefärbt ist. Die grünen und roten Farben machen diesen Kuchen ultra-festlich, aber Sie können dieses Rezept leicht an jede Jahreszeit anpassen, mit mehrfarbigen oder saisonal angemessenen Streuseln.

17. Mini Yule Logs

Ich liebe alles Mini, und diese niedlichen Mini Yule Logs sind keine Ausnahme.

Diese wären absolut perfekt, um sie zur Arbeit zu bringen und mit Kollegen zu teilen oder um sie vor Weihnachten zu einem kleinen Date zu bringen. Es ist so eine nette Geste, an den Seiten jedes Baumstamms ein zusätzliches Stück Kuchen angebracht zu haben, damit sie realistischer aussehen, und es macht Spaß, kleine Details wie diese, die sie umso weihnachtlicher machen. Sie sehen nicht so aus, als ob es zu schwierig wäre, sie zusammenzubringen, und ich werde höchstwahrscheinlich einige davon herstellen, um sie zu Weihnachten mit Freunden und der Familie zu teilen.

18. Lebkuchen-Weihnachtsprotokoll

Ich fordere Sie auf, etwas weihnachtlicheres als ein Lebkuchen-Weihnachtsprotokoll zu finden, weil ich es mir sicherlich nicht einmal vorstellen kann.

Ich liebe alle Gewürze in Lebkuchen, und die Tatsache, dass sie alle in diesem Rezept enthalten sind, macht mich noch verzweifelter, es auszuprobieren. Vanille und Zimt werden ebenfalls zur Cremefüllung hinzugefügt, was meiner Meinung nach den schönsten Geschmack verleiht, ohne sie zu süß zu machen. Dies wird während der festlichen Zeit, auf Partys, Abendessen oder am großen Tag selbst gut ankommen.

Fazit

Ich werde ein festliches Weihnachtsprotokoll nie wieder so sehen, jetzt wo ich all die ausgefallenen Möglichkeiten kenne, wie es aufgepeppt werden kann. Ich liebe auch alle Ideen für die Dekoration, und ich werde auf jeden Fall auf alle zurückblicken, um mich inspirieren zu lassen, sobald ich die schwierige Entscheidung getroffen habe, welchen Kuchen ich machen soll.

Das exotische Yule Log ist so anders, dass ich denke, es würde Spaß machen, das Boot wirklich rauszuschieben, obwohl ich möglicherweise Schwierigkeiten habe, mich von meinem roten Lieblingssamt fernzuhalten. Die Mini Yule Logs würden auch viel Spaß machen, um sie auf eine Party zu bringen.

Denken Sie, Sie werden sich an Weihnachten an das traditionelle Schokoladen-Weihnachtsprotokoll halten oder etwas Seltsameres und Wunderbareres aus dieser Liste probieren?